Tement

2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff bio

95

Falstaff

96

Saittavini

2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff *bio*

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2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff *bio*

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff bio"

Die Trauben für den 2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc Riff stammen von teils mehr als 50 Jahre alten Reben. Diese stehen in Hängen mit bis zu 45% Neigung. Unter der braunen Erde obenauf liegt Korallenkalk, der den Weinen eine feine Eleganz verleiht. Die Gärung startet natürlich, der Ausbau erfolgt in großen, alten Fässern und dauerte 24 Monate.

Der 2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc Riff zeigt in der Nase sehr typische Sauvignon blanc - Aromen. Schwarze Johannisbeere, etwas Litschi und Kiwi, sowie auch etwas frisches Gras. Am Gaumen spüren wir die Dichte des Weins, der Dank seiner Mineralität und der feinen Säure frisch wirkt. Diesen sehr komplexen Wein können Sie problemlos noch 10 Jahre und mehr reifen lassen. Trinken Sie aber ruhig auch eine Flasche jung, dafür empfehlen wir dann etwas Zeit in der Karaffe vorab.

AT-BIO-402

Alles auf einen Blick

Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Steiermark
Bio/Vegan:	Bio, Vegan
Falstaff Bewertung:	95
Farbe:	weiß
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Vinaturel GmbH \| Schatzlgasse 30 \| D-82335 Berg \| info@vinaturel.de
Jahrgang:	2021
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Sauvignon blanc
Saittavini Bewertung:	96
Stilistik:	Aromatisch, Strukturiert
Typ:	Weißwein