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2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff *bio*
Inhalt:
0.75 Liter
(47,87 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Riff *bio*"
Die Trauben für den 2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc Riff stammen von teils mehr als 50 Jahre alten Reben. Diese stehen in Hängen mit bis zu 45% Neigung. Unter der braunen Erde obenauf liegt Korallenkalk, der den Weinen eine feine Eleganz verleiht. Die Gärung startet natürlich, der Ausbau erfolgt in großen, alten Fässern und dauerte 24 Monate.
Der 2021 Ried Grassnitzberg Sauvignon blanc Riff zeigt in der Nase sehr typische Sauvignon blanc - Aromen. Schwarze Johannisbeere, etwas Litschi und Kiwi, sowie auch etwas frisches Gras. Am Gaumen spüren wir die Dichte des Weins, der Dank seiner Mineralität und der feinen Säure frisch wirkt. Diesen sehr komplexen Wein können Sie problemlos noch 10 Jahre und mehr reifen lassen. Trinken Sie aber ruhig auch eine Flasche jung, dafür empfehlen wir dann etwas Zeit in der Karaffe vorab.
AT-BIO-402
Alles auf einen Blick
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiet: | Steiermark |
Bio/Vegan: | Bio, Vegan |
Falstaff Bewertung: | 95 |
Farbe: | weiß |
Geschmack: | Trocken |
Hersteller/Importeur: | Vinaturel GmbH | Schatzlgasse 30 | D-82335 Berg | info@vinaturel.de |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Rebsorten Weisswein: | Sauvignon blanc |
Saittavini Bewertung: | 96 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert |
Typ: | Weißwein |