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Produktinformationen "2013 Sassicaia"
Der Sassicaia 2013 der Tenuta San Guido gehört mit Sicherheit auch heute noch den bekanntesten Weinen Italiens. Das ist auch verdient, denn als der Marchese Incise della Rocchetta im toskanischen Bolgheri diese Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc kreierte, war er nicht nur der erste Wein seiner Art, sondern auch der Startschuß für alle Super Tuscans. War Italien bis dahin hauptsächlich für Chianti, Barolo und Amarone berühmt, veränderte dieser Rotwein, der an einen berühmten Rotwein des Bordeaux erinnert, das Gesamtbild der italienischen Weinszene nachhaltig.
Sassicaia-Tenuta San Guido – Perfektes Wetter in 2013
Der 2013er Sassicaia kommt aus einem großartigen Jahrgang. Die Wasserreserven für diese Vegetationsperiode wurden im Januar und Mai aufgefüllt. Durch den spät eintreffenden Frühling waren Austrieb und die Blüte leicht verzögert und Frost im April führte zu einer natürlichen Reduzierung der Fruchtstände. Der warme Sommer und der goldene Herbst waren ein wahrer Segen für die verbliebenen Trauben und Winzer. Die kühlen Temperaturen und das sonnige Wetter boten ideale Bedingungen für die Ernte. Nach der Pressung wurde der Most mit den wilden Hefen aus dem Weinberg im Edelstahltank vergoren. Die anschließende Reifung des Weins fand in Barriques statt und dauerte 24 Monate an. Eine weitere Ruhephase erhielt der Sassicaia dann in der Flasche, ehe er für den Verkauf freigegeben wurde.
Wie uns der 2013 Saissicaia gefallen hat
Der Sassicaia 2013 hat einen intensiven, sehr komplexen Duft nach schwarzer Johannisbeere, Brombeerstrauch, etwas grüner Paprika, Zedernholz und süßem Tabak. Am Gaumen eine sehr saftige, frische Frucht, der Wein ist sehr gut strukturiert und hat ungemein geschliffenes, kräftiges Tannin. Dank der vitalen Säure hat der 2013er einen immensen Spannungsbogen, Tiefe und bleibt schier endlos und vibrierend im Mund. Ein Monument mit einer sehr langen Zukunft. Dieser Wein hat uns sehr gefallen, damals bereits so gut, dass wir entschieden haben, einige Flaschen für Sie in unserem Weinkeller reifen zu lassen. Sie haben daher jetzt die Gelegenheit, diesen vorgereiften Sassicaia in unserem Online-Shop zu bestellen und sich selber einen Eindruck seiner Qualität zu verschaffen.
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Falstaff Bewertung: | 96 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2013 |
| James Suckling Bewertung: | 98 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 97 |
| Rebsorten Rotwein: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Saittavini Bewertung: | 97 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
| Typ: | Rotwein |
| USP: | Limitiert |
| Winespectator Bewertung: | 95 |
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