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Produktinformationen "2021 Syrah per sempre - Magnum"
Der 2021 Syrah per sempre ist der 20. Jahrgang von diesem Rotwein, den der Begründer Virgilio einst kreierte.
Die Reben wachsen auf lehmhaltigen Böden, die das Wasser sehr gut speichern und in trockenen Phasen die Reben vor dem Austrocknen schützen. Gelesen wird auf Tua Rita jede Traube manuell, so kommen nur die besten Früchte in die Weine. Vergoren wird der Syrah zunächst im Edelstahl, doch die Reifung findet in Barriques aus französischer Eiche statt und dauert etwa 15-17 Monate.
Der Syrah per sempre zeigt in der Nase ein offenes Bouquet nach roten Johannisbeeren, Holunder, Zimt, Zedern, etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein ordentlich Druck, aber er ist nicht wuchtig, sondern ausgewogen und schön balanciert.
Diesen Wein können Sie wunderbar lagern, aber er schmeckt auch jetzt schon hervorragend zu geschmortem Lamm.
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Tua Rita, Località Notri, 81 57028 Suvereto (LI), Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Syrah |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll |
| Typ: | Rotwein |
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