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Produktinformationen "2020 Rosso di Montepulciano *bio*"

Der Rosso di Montepulciano von Valdipiatta ist ein Wein, der sehr gut zu den täglichen Gerichten und Anlässen passt. Er stammt auss der Region Montepulciano, nicht weit entfernt von der toskanischen Stadt Siena. Sein runder, aber lebendiger Körper verleiht dem Wein einen schönen Trinkfluss. Sie können ihn wunderbar zu einer gemischten Salami- und Schinkenplatte reichen, zu einer Paasta al Ragù oder zu einem Coq au vin rouge. Es ist in jedem Fall ein guter Wein, um ihn in Gesellschaft zu trinken!

Rosso di Montepulciano – Der Klassiker aus der Toskana


Die Basis für den Rosso di Montepulciano bildet die toskanische Rebsorte Sangiovese, die von 2 weiteren, ortstypischen Sorten ergänzt wird: Canaiolo Nero und Mammolo. Alle Weinberge von Valdipiatta sind biologisch zertifiziert und werden manuell bearbeitet. Das spürt man bei der reinen und klaren Qualität des Rosso. Nach der Handlese werden die Trauben im Weinkeller gepresst und vergoren. Eine kleine Reifezeit von 3 Monaten im Holz ist auch für den Rosso vorgesehen. Diese dient dazu, seine Aromen etw3as zu öffnen und Säure und Gerbstoffe etwas geschmeidiger zu machen. Nach der Abfüllung bekommt der Rosso di Montepulciano noch etwas Zeit, sich auf der Flasche auszuruhen, ehe wir ihn aus Italien importieren und Ihnen in unserem Onlineshop anbieten können.

Rosso di Montepulciano – Valdipiatta – Unterhaltung im Glas


Der Rosso ist nicht zu schwer oder zu tanninreich und lädt daher zu einem unkomplizierten Genuß ein. In der Nase zeigt schöne, frische Aromen roter Beerenfrüchte, warmer Sommerwiese und auch etwas Röstaromen. Im Mund spüren wir den jungen Wein mit seiner fein integrierten Säure, den geschliffenen Tanninen und dem nicht zu schweren Körper. Sie können den Wein an warmen Tagen auch auf eine Temperatur von 14°C herunterkühlen, dann schmeckt er auch am Pool!

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Bio/Vegan: Bio
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Rebsorten Rotwein: Canaiolo, Sangiovese
Saittavini Bewertung: 91
Stilistik: Aromatisch, Frisch
Typ: Rotwein
Hersteller "Valdipiatta"


Tenuta Valdipiatta, Via della Ciarliana, 25 / A, 53040 Montepulciano (Siena) - Italien