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2017 Valbuena 5°
Inhalt:
0.75 Liter
(212,00 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2017 Valbuena 5°"
Das Weingut Vega Sicilia, zu dem dieser großartige Wein gehört, ist seit 1982 im Familienbesitz der Familie Àlvarez. Sie besitzen ca. 210 Hektar Rebfläche entlang des Flusses Duero. Die Region Ribera del Duero gehört zu den wichtigsten und bekanntesten Spaniens. Hier entstehen Spitzweine, die weit in der Welt bekannt sind und zu kräftigen Steaks oder BBQ sehr gut passen. Davon werden etwa 140 Hektar nur für die Produktion von Unico und Valbuena verwendet. Die Familie möchte die lange Tradition von Tempranillo weiterleben, welche dort in der Region als Tinto Fino bekannt ist. Das beste Gut muss natürlich weiter bestehen bleiben. Aber auch in Zeiten von Moderne und Klimawandel, sind internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon auch im Anbau.
Die Philosophie des Hauses war schon immer, einen relativ trinkreifen Wein auf den Markt zu bringen, bzw. einen Wein, der auch in seiner Jugendlichkeit Spaß macht. Keine Frage, die Weine sind immer dicht, komplex und bringen viel Struktur mit sich. Die Rebsorte hat einfach ein ledriges, fleischiges Aroma, aber auch dunkle Fruchtaromen wie Pflaumen, Kirschen oder auch Schokoladenanklänge.
2017 Valbuena 5° - Der Jahrgang
Was war das für ein heißes Jahr in 2017, trotz allem gab es sehr gute Tanninstrukturen und auch eine ausgewogene, lebendige Säure ist in den Weinen wiederzuerkennen. Nachdem in 2016 eine lange Dürre in den Sommermonaten die Trauben gestresst hat, wurde es in 2017 kaum besser. Die Trauben wurden vom 8. September bis 20. Oktober geerntet. Somit zählt der Jahrgang 2017 als eine der frühsten Ernten seit langem. Es gab kleinere Mengen, aber die Qualität war sehr hochwertig. Häufig findet man sehr reife fruchtbetonte, extraktreiche Weine.
Die Komposition des Valbuena 5°
96% Tempranillo
4% Merlot
Der Einstiegswein des Weinguts wird 2 Jahre in französischer, sowie ein Teil in amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach reift der Wein weitere 3 Jahre bevor er auf den Markt kommt. Der Name Valbuena Nummer 5 bezieht sich auf die 5 Jahre Reifephase, ehe wir ihn genießen dürfen.
Pablo Álvarez sagt: «Ein grosser Wein, dessen ganze Dimension von vielen noch gar nicht erkannt worden ist, weil er ein wenig im Schatten vom Unico steht. Zu Unrecht, wie ich meine.»
Nicht nur jetzt schon ein wahres Highlight im Glas, sondern trinkreif bis 2047.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 14,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| James Suckling Bewertung: | 96 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 96 |
| Rebsorten Rotwein: | Tempranillo |
| Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Rotwein |
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