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2018 Valbuena 5°

96
James Suckling
96
Parker
97
Saittavini
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179,00 €*

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Inhalt
Inhalt: 0.75 Liter (238,67 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Spanien
Holzfass
Reifung
5 Jahre Reifung, zweitweise in amerikanischer Eiche
Rotwein
Rebsorten
96 % Tinto Fino, 4 % Merlot
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt
Inhalt

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2018 Valbuena 5°
Inhalt: 0.75 Liter (238,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2018 Valbuena 5° "
Man könnte denken, der Valbuena 5° ist der kleine Bruder des Unico, doch der Wein unterscheidet sich nicht nur in der Rebsortenzusammenstellung, auch die Reifung wird hier anders gehandhabt.
In der Cuvée für den Valbuena finden sich 96% Tinto fino mit einem kleinen Anteil von Merlot. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die über 3 Jahrzehnte zu Ihrer heutigen Qualität herangewachsen sind. Die Wurzeln sind tief im Boden verankert, doch entgegen des Trends der letzten Jahre, hat man die Pflanzdichte nicht bis zu einem Maximum angehoben. Nur 2.200 Pflanzen stehen hier auf einem Hektar Land.
Die Reifung findet für die Hälfte der zeit im Holz statt, ca. 2,5 Jahre ruht der Wein in einer gesunden Mischung aus Barriques und großen Holzgebinden. Anschließend erfährt er eine weitere Phase, ebenfalls 2,5 Jahre lang, in der Flasche. Erst jetzt gibt Vega Sicilia diesen Wein für den Markt frei.

Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 14,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
James Suckling Bewertung: 96
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 96
Rebsorten Rotwein: Merlot, Tempranillo
Saittavini Bewertung: 97
Stilistik: Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein
USP: Limitiert

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