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2022 Sauvignon blanc Vieris
Inhalt:
0.75 Liter
(45,20 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2022 Sauvignon blanc Vieris"
Dieser Sauvignon blanc Vieris stammt aus dem gleichnamigen Weinberg. In diesem stehen sie auf kiesigen Böden mit rotem Sand, der einen hohen Eisenanteil zeigt. An nur 3 Tagen wurden die Trauben für diesen Wein gelesen und dann im Edelstahl vergoren. Nach der Fermentation reifte der Sauvignon blanc Vieris für 9 Monate auf der Feinhefe und dann nochmals 8 Monate auf der Flasche.
Das Ergebnis ist ein komplexer, vielschichtiger Sauvignon blanc, der sich sehr gut als Speisenbegleiter einsetzen läßt. Wir können ihn uns gut zu gebratenen Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht oder Mango vorstellen.
Alles auf einen Blick
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiet: | Friaul |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorten Weisswein: | Sauvignon blanc |
Saittavini Bewertung: | 92 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert |
Typ: | Weißwein |