Vie di Romans

2024 Dis Cumieris Malvasia

Saittavini

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29,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

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Flasche

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Zutaten und Nährwerte

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

auf der Hefe gereift

Rebsorten

Malvasia

Trinktemperatur

10-12°C

29,95 €

2024 Dis Cumieris Malvasia

Flasche

Produktinformationen "2024 Dis Cumieris Malvasia"

Der 2024 Dis Cumieris Malvasia stamm aus der Region Friuli Isonzo Rive Alte im Friaul. Hier wachsen die etwa 20 Jahre alten Reben auf kiesigen Böden mit einem hohen Eisenanteil.

Nach der Lese werden die Trauben entrappt und angepresst, um eine 21tägige Mazeration zu vollziehen. Gärung und Reifung auf der Hefe für 8 Monate finden im Edelstahltank statt. Nach der Füllung reift der Dis Cumieris noch weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.

In der Nase zeigt der Malvasia Noten nach Hyazinthen, Tangarinen, Honigmelone, Limetten und Kreuzkümmel. Im Mund hat dieser Weißwein einen schönen Schmelz, nur wenig Säure dafür eine feine, bittere Note. Wir können uns diesen Wein sehr gut zu einer Pasta mit Pistazien-Pesto und Zitrone, aber auch sehr gut zu einer Kürbis-Quiche vorstellen.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Friaul
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Vie di Romans s.a. \| Localita Vie di Romans, 1 \| i-34070 Mariano del Friuli \| viediromans@viediromans.it
Jahrgang:	2024
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Malvasia
Saittavini Bewertung:	93
Stilistik:	Aromatisch, Weich
Typ:	Weißwein