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Produktinformationen "2024 Vie di Romans Chardonnay"
Der Vie di Romans Chardonnay 2024 gehört zu den sehr langlebigen Weinen der Kellerei. Die Chardonnay-Reben, die in extrem hoher Dichte auf Kalk- und Lehm-Böden mit hohem Eisenanteil wachsen, bringen nur einen sehr moderaten Ertrag. Aber die Trauben, die sie liefern, sind von höchster Qualität.
Vie di Romans Chardonnay - die Vinifikation
Für den Vie di Romans Chardonnay werden die Trauben zum perfekten Reifezeitpunkt Parzelle nach Parzelle gelesen und auch separat im Keller behandelt. Zunächst werden die Beeren von den Stielen entfernt und angepresst. Anschließend bleibt der Most bei 8°C zur Mazeration stehen, bevor die temperaturkontrollierte Gärung beginnt. All dies geschieht noch im Edelstahltank. Erst nach der Gärung wird der Wein in Barriques, neu und gebraucht, gefüllt und reift dort noch 9 Monate auf der Hefe. Nun wird der Vie di Romans Chardonnay in die Flasche gefüllt, in der er weitere 9 Monate reift, bevor er an uns ausgeliefert wird.
Vie di Romans Chardonnay - ein faszinierender Wein im Glas
Der Vie di Romans Chardonnay zeigt eine sonnengelbe Farbe mit brillianten Reflexen. In der Nase finden sich komplexe Aromen von gelber Pflaume, Mango, getrocknete Aprikose, Kamilleblüten, Apfelkompott, Buttertoast, Salzkaramell und auch etwas nasser Stein.
Im Mund spüren wir gleichzeitig eine schöne Cremigkeit und eine mineralische Frische. Die moderate Säure zeigt sich saftig und angenehm belebend. Am Gaumen spüren wir die Dichte des Chardonnays und spüren, dass dieser Wein noch lange nicht ausgereift ist. Der Abgang ist lang u8nd hat ein leicht salziges Finish, das sofort Lust auf mehr macht.
Stimmen der internationalen Presse
Robert Parker - 94 Punkte
The Vie di Romans 2024 Friuli Isonzo Chardonnay Vie di Romans reflects an extreme vintage marked by late-season drought, lending subtle dried fruit tones to an otherwise generous and expansive palate. Despite moments of heat and water stress, the wine retains freshness and a clear saline, mineral tension, with notes of citrus and stone fruit balanced by a firm, structured finish. As vintner Gianfranco Gallo notes, Chardonnay serves as a lens to express the diversity of the territory, and here the calcareous soils of the Isonzo clearly emerge, giving the wine both precision and depth. "This grape can truly measure the great diversity of our wine world," he says.
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Friaul |
| Geschmack: | Trocken |
| Hersteller/Importeur: | Vie di Romans s.a. | Localita Vie di Romans, 1 | i-34070 Mariano del Friuli | viediromans@viediromans.it |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 94 |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 95 |
| Stilistik: | Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Weißwein |
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