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2020 Derthona Timorasso Colli Tortonesi

93
Parker
92
Saittavini
90
Winespectator
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Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
teilweise im großen Holz ausgebaut
Weißwein
Rebsorten
Timorasso
Trinktemperatur
Trinktemperatur
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2020 Derthona Timorasso Colli Tortonesi
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Derthona Timorasso Colli Tortonesi"
Der Derthona von Vietti wird aus der autochthonen Rebsorte des Piemont, dem Timorasso gekeltert. Die Reben dieser alten Sorte stehen hier auf blauem Kalkmergelboden, in der Colli Tortonesi, einer Region im Piemont. Obwohl Timorasso bereits seit dem Mittelalter in Italien kultiviert wird, war diese Traube schon sehr in Vergessenheit geraten. Erst in den vergangenen Jahren hat man sie wieder entdeckt.

Derthona Timorasso die Vinifikation


Die Timorasso-Trauben  werden sorgfältig von Hand gelesen, ehe sie in den Weinkeller einziehen. Dort werden sie nach einer kurzen Standzeit abgepresst und in einer Kombination aus Edelstahl, Beton und großem Holz vergoren. Der Wein darf 10 Monate auf der Hefe reifen, die immer mal wieder aufgerührt wird. Erst jetzt wird er wiedervereint und in die Flasche gefüllt.

Wir verkosten den Derthona Timorasso im Team Saittavini


Gespannt riechen wir in das Glas in den, für uns, neuen Wein. Aromen von weißen Blüten kommen zeitgleich mit Noten nach Quitten, Mirabellen und Birnen. im Mund spüren wir eine dichte Struktur am Gaumen. Doch der Wein wirkt nicht plump, seine frische Säure macht ihn sehr lebendig. Der Abgang ist mittellang und läßt ahnen, dass dieser Wein noch einige Jahre reifen kann.
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 93
Rebsorten Weisswein: Timorasso
Saittavini Bewertung: 92
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert
Typ: Weißwein
Winespectator Bewertung: 90

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Weine Siziliens

2018 Alberelli
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nerello Mascalese
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2019 Adènzia Rosso Sicilia DOC
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nero d'Avola, Syrah
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
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2019 Alberelli
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nerello Mascalese
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
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2019 Lusirà Syrah Sicilia DOC
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Syrah
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
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2020 IDDA Etna rosso
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Rotwein
Nerello Mascalese, Nerello Capuccio
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
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2020 Lu Patri Nero d'Avola Sicilia DOC
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Sizilien, Italien
Rotwein
Nero d'Avola
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
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2021 IDDA bianco
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Carricante
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
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2022 Grillo KISA - Carolina Marengo
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Grillo
Aromatisch, Frisch, Weich
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2022 Lalùci Grillo Sicilia DOC
Flagge Italien
Sizilien, Italien
Weißwein
Grillo
Aromatisch, Frisch
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