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Weine aus der Chianti-Region
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnendurchfluteten Terrasse, umgeben von sanft geschwungenen Hügeln und endlosen Reihen von Weinreben. Die warme toskanische Sonne streichelt Ihr Gesicht, während Sie ein Glas rubinroten Chianti an Ihre Lippen führen. Es ist diese magische Fähigkeit des Chianti classico-Weins, uns mit einem einzigen Schluck in Urlaubsstimmung zu versetzen, die ihn so besonders macht. Doch der Chianti ist mehr als nur ein Wein - er ist das flüssige Herz einer Region, die mit ihrer atemberaubenden Schönheit, ihrer reichen Geschichte und ihrer unvergleichlichen Küche verzaubert. Lassen Sie uns gemeinsam eintauchen in die Welt des Chianti und entdecken, was diese Region zu einem Paradies für alle Sinne macht.
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2017 Il Poggio Chianti classico Gran Selezione
Toskana, Italien
Canaiolo, Sangiovese, Colorino
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (63,87 €* / 1 Liter)
2019 Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione *bio*
Toskana, Italien
Sangiovese
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)
2019 San Lorenzo Chianti classico Gran Selezione
Toskana, Italien
Merlot, Malvasia, Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 96/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
2020 Chianti classico DOCG *bio*
Toskana, Italien
Sangiovese
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung: 93/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)
2020 Chianti classico DOCG Gran Selezione
Toskana, Italien
Sangiovese
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
2021 Chianti classico DOCG
Toskana, Italien
Sangiovese
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 14,90 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)
2021 Chianti classico Riserva Marchese Antinori
Toskana, Italien
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung: 94/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)
2023 Chianti classico - Castellare di Castellina
Toskana, Italien
Sangiovese
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 9,20 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)
2023 Chianti classico - halbe Flasche
Toskana, Italien
Sangiovese
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.375 Liter (24,53 €* / 1 Liter)
2023 Chianti classico Magnum
Toskana, Italien
Sangiovese
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 9,20 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)
Die Chianti-Region: Ein Paradies für Weinliebhaber
Die Chianti-Region erstreckt sich über ein Drittel der Toskana und umfasst neun Unterregionen, darunter das berühmte Chianti Classico-Gebiet. Diese Region liegt zwischen Florenz im Norden und Siena im Süden und ist bekannt für ihre sanften Hügel, dichten Wälder und malerischen Weinberge.
Die Chianti-Region verzaubert Besucher mit einer Mischung aus atemberaubender Landschaft, reicher Geschichte und kulturellen Schätzen. Das Herzstück der Region bildet die berühmte Weinstraße "Via Chiantigiana" , die sich zwischen Florenz und Siena schlängelt. Entlang dieser Route reihen sich pittoreske mittelalterliche Dörfer wie Perlen an einer Kette. In Greve, oft als Tor zum Chianti bezeichnet, lädt der dreieckige Hauptplatz Piazza Matteotti zum Verweilen ein. Hier findet im September der renommierte Weinmarkt statt, ein Muss für jeden Weinliebhaber. Weiter südlich lockt Radda mit seiner charmanten Altstadt und den atemberaubenden Ausblicken über die Weinberge. In Castellina können Geschichtsinteressierte die imposante Festung des Palazzo Ugolino und etruskische Nekropolen erkunden. Zwischen diesen Ortschaften erstrecken sich endlose Reihen von Weinreben, unterbrochen von silbrig schimmernden Olivenhainen und dichten Wäldern. Zahlreiche Weingüter laden zu Verkostungen ein, bei denen Besucher die Kunst der Weinherstellung hautnah erleben können.
Kulinarische Highlights
Die Chianti-Region verwöhnt Besucher nicht nur mit exzellenten Weinen, sondern auch mit einer Vielzahl kulinarischer Köstlichkeiten. Ein absolutes Muss ist die Bistecca alla Fiorentina , ein beeindruckendes T-Bone-Steak vom Chianina-Rind, das auf dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Dieses saftige, oft über ein Kilogramm schwere Steak wird traditionell nur mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gewürzt und blutig serviert. An heißen Sommertagen bietet die Panzanella eine erfrischende Alternative. Dieser typisch toskanische Brotsalat besteht aus knusprigem, altbackenem Brot, saftigen Tomaten, Zwiebeln und Basilikum, alles großzügig mit bestem Olivenöl und Essig angemacht. Zum Abschluss eines genussvollen Mahls dürfen die Cantuccini nicht fehlen. Diese knusprigen Mandelkekse werden oft in ein Glas Vin Santo del Chianti classico, einen süßen Dessertwein, getunkt und bilden so den perfekten Abschluss eines authentischen Chianti-Erlebnisses.
Der Geschmack des Chianti-Weins
Die Weinberge des Chianti sind das pulsierende Herz dieser malerischen Region, die sich über etwa 70.000 Hektar zwischen Florenz und Siena erstreckt . Die sanft geschwungenen Hügel sind bedeckt mit endlosen Reihen von Rebstöcken, wobei die Sangiovese-Traube dominiert. Diese Rebsorte macht mindestens 80% eines jeden Chianti-Weins aus und verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack mit Noten von Kirschen und Veilchen. Das Chianti-Gebiet ist in acht Unterzonen aufgeteilt, wobei das Chianti Classico DOCG die renommierteste ist. Hier, im Herzen der Region, werden die Weine nach strengen Qualitätsrichtlinien produziert. Ein schwarzer Hahn auf gelbem Grund, das sogenannte "Gallo Nero" , ziert als Qualitätssiegel die Flaschen des Chianti Classico.
Chianti classico DOCG
Der Chianti classico DOCG ist die erste der 3 unterschiedlichen Qualitätsstufen. Um das DOCG - Siegel zu erhalten, muss der Wein nicht nur aus der dafür zugelassenen Zone stammen. Er muss außerdem zu 80% aus Sangiovese bestehen und max. 20% anderer, ebenfalls zugelassener roter Rebsorten. Er muss mindestens 12 Monate gereift sein und sollte die typischen Eigenschaften eines Chianti classico aufweisen.
Chianti classico hat keinen geringen Säuregehalt, natürlich ist dieser auch vom jeweiligen Wetterverlauf des Jahres abhängig. Kirsche und Veilchen sind typische Aromen eines Chiantis.
Chianti classico Riserva DOCG
Die Rezeptur für den Chianti classico Riserva DOCG ist identisch zu der des Chianti classico DOCG. 80% Sangiovese und 20% andere rote Rebsorten. Doch die Reifezeit verdoppelt sich mit 24 Monaten und das setzt auch eine dichtere Struktur des Weins voraus. Und natürlich sind namhafte Weingüter wie Antinori, Isole e Olena, Castello di Ama, Fontodi, Barone Ricasoli und Felsina sehr daran interessiert, dass ihr Chianti Riserva als ein höherwertiges Produkt angesehen wird. Sie dürfen also von einem Marchese Antinori Chianti Classico Riserva der Tenuta Tignanello erwarten, dass er gehaltvoll und komplex ist. Übrigens ist dieser Wein einer der beliebtesten Chianti classico online!
Chianti classico Gran Selezione
Der Chianti classico Gran Selezione steht an oberster Stelle der Chianti classico Qualität. Hier sind auch die Regeln für die Produktion entsprechend strenger. Alle Trauben müssen aus den weingutseigenen Trauben stammen. Es müssen mindestens 90% Sangiovese enthalten sein und die verbliebenen 10% dürfen ausschließlich mit heimischen, roten Rebsorten ergänzt werden. Malvasia Nera oder Canaiolo gehören dazu. Man kann die Trauben aus einer einzigen Lage lesen und in diesem Fall darf man den Namen auch auf dem Etikett abbilden. Die Reifezeit beträgt mindestens 30 Monate, davon 3 in der Flasche. Allein diese strengen Regularien sorgen bereits dafür, dass nur beste Trauben für diesen italienischen Wein verwendet werden.
Die Weingüter Chianti-Region
Die Chianti-Region beherbergt einige der renommiertesten Weingüter Italiens, die für ihre exzellenten Weine und ihre Innovationskraft bekannt sind. Drei herausragende Vertreter dieser Tradition sind Castello di Ama, Isole e Olena und Fontodi . Diese Weingüter verkörpern die Essenz des Chianti Classico und haben maßgeblich zur Wiederbelebung und zum internationalen Ansehen der Region beigetragen. Jedes dieser Güter zeichnet sich durch seine einzigartige Terroir-Interpretation aus, wobei sie alle die Sangiovese-Traube in den Mittelpunkt stellen.
Der Chianti Classico 2020 von Fontodi ist ein verführerischer Wein, der die Essenz der Toskana einfängt. Dieser reinsortige Sangiovese besticht durch seine kräftige rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Kakao und mediterranen Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von reifen, samtigen Tanninen und einer dezenten Säure, das in einem angenehm warmen und runden Abgang mündet. Mit seinem Potenzial zur weiteren Reifung von 6-8 Jahren oder mehr verspricht dieser Chianti Classico ein echtes Genusserlebnis.
Der Chianti classico 2020 Ama ist ein animierender Rotwein, der mit einem weichen Mundgefühl punktet. Die Nase bezaubert mit Aromen von roter Frucht, dezente Röstnoten, mediterrane Kräuter. Im Mund zeigt sich der Rotwein weich, aber mit einer eleganten Kühle und einer schönen Saftigkeit!
Für uns ist der 2021 Chianti classico von Isole e Olena ein Rotwein mit einem guten Preis-Genuss-Verhältnis. Der Chianti ist frisch und lebendig, hat dabei trotzdem eine packende Struktur. Aromen von Kirsche, Cranberrys, sommerliches Unterholz und Salbei laden zum ersten Schluck ein. Im Mund fühlt sich der Wein frisch und lebendig an, doch auch mit einem mittelkräftigen Körper.
Chianti classico - ein Stück Kultur der Toskana
Die Chianti-Region ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Ein Besuch in dieser Region ist nicht nur eine Reise in die Welt des Weins, sondern auch eine Reise in die reiche Kultur und Geschichte der Toskana. Lassen Sie sich von einem Glas Chianti in Urlaubsstimmung, genießen Sie einen Teller Pasta dazu und versetzen und entdecken Sie die Schönheit dieser einzigartigen Region. Neben dem klassischen Rotwein bietet die Chianti - Region auch köstliche Spumante und Roséweine, sowie Weißweine der Rebsorte Trebbiano. Stöbern Sie in unserem Sortiment und bestellen Sie sich den wohl berühmtesten Rotwein der Toskana, gleich neben dem Brunello di Montalcino, für Zuhause.