Vie di Romans

Hinter dem Weingut Vie di Romans steht eine Familie, die bereits über 100 Jahre Wein produziert. Doch bis Gianfranco Gallo das Ruder der Produktion in 1978 übernahm, lief das Weingut weit unter dem Radar der Genießergemeinde. Doch Gianfranco glaubte fest daran, dass seine Weinberge große Trauben-Qualitäten liefern konnten und revolutionierte den Weinbau, die Weinberge und die Kellerei. Als einer der wenigen Weinmacher, gibt er seinen Weinen auch die nötige Zeit, sich zu entwickeln, ehe er sie für den Verkauf freigibt. 8 Monate auf der Feinhefe und 9 Monate reifen sie in der Flasche, ehe sich von diesen trennen mag. Das ist auch der Grund, warum Sie die Weine von Vie di Romans immer erst später bestellen können, als von anderen, weniger geduldigen Winzern. Doch das Warten wird mit vielschichtigen Weinen, die eine große Zukunft vor sich haben, belohnt!