Weingut A. Christmann
Das Weingut Christmann aus Gimmeldingen kann auf eine stolze Geschichte zurückblicken, welche bis in das Jahr 1798 zurückreicht. Steffen Christmann, der das Weingut heute gemeinsam mit seiner Tochter Sophie leitet, ist ehemaliger Jurist und führt den Verband deutscher Prädikatsweingüter (kurz VDP) mit großem Engagement. Doch er führt nicht nur den VDP mit viel Enthusiasmus, sondern hat auch für das eigene Weingut große Veränderungen gebracht.
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Weingut Christmann - Macht der Veränderung
Bereits vor vielen Jahren stellte er das Weingut Christmann erst auf ökologischen und im Jahr 2004 sogar komplett auf biodynamische Wirtschaftsweise um. Nach der erfolgten Umstellung auf Biodynamik präsentieren sich die Weine deutlich anders als vorher. Reifer, präziser und spürbar geschliffener. Die Weine haben an Charakter gewonnen und haben ein klares mineralisches Fundament. Die innere Dichte der Weine, ihre physiologische Reife sowie die Struktur und die Substanz wirken harmonischer. Dazu zeigen die Weine und auch in wärmeren Jahrgängen Frische. Der Säurenerv ist klar vom Kalk geprägt und trotz der Kraft der Weine haben diese eine ungemeine Saftigkeit und nichts Sättigendes. Dies wird durch die spontane Gärung und teilweisen Ausbau in Holzfässern erzielt. Christmann war einer der Vorreiter für eine Weinstilistik, welche derzeit im deutschen Weinbau, Gott sei Dank, immer öfter kopiert wird. Der Weg hin zu nachhaltiger Komplexität, zu Individualität sowie der Rückbesinnung auf altes Weinbauwissen ist bei Christmann tagtäglich gelebter Pragmatismus. Für die Christmanns ist der biodynamische Weinbau die Voraussetzung für einen authentischen Weinstil. Dies hat das Weingut souverän zur Spitze Deutschlands gebracht.
Wir arbeiten schon viele Jahre mit dem Weingut Christmann zusammen und sind glücklich, Ihnen nicht nur eine Auswahl aus den besten Lagen anbieten zu können, sondern auch gereifte Jahrgänge, die jetzt ihr großes Genusspotential zeigen!
Die Lagen des Weingutes Christmann
Das Weingut Christmann arbeitet im südlichen Mittelhaardt ausschließlich in VDP Ersten und Großen Lagen. Erst 2022 hat man Guts- und Ortsweine abgeschafft, um sich ausschließlich auf den Lagencharakter der Region zu konzentrieren. Auf rund zwei Drittel der Rebfläche steht Riesling, doch auch die Burgundersorten Weiss- und Spätburgunder sind im Anbau.
Wir möchten Ihnen hier nur ein sehr kurzes Profil der Lagen geben, die Sie auch bei uns im Shop finden.
VDP Erste Lage
Ruppertsberger Reiterpfad
Knapp 1 Hektar Rebfläche bepflanzt die Familie Christmann in dieser Lage mit Riesling. Die zum Teil mehr als 30 Jahre alten Rebstöcke stehen auf Bandsandstein in sehr sonnigen Terrassen. Hier können die Trauben bis zur Vollendung reifen und bringen einen charmanten, cremigen Wein.
Königsbacher Ölberg
Die Lage Königsbacher Ölberg ist eine östlich ausgerichtete Lage, die mit Spätburgunder bestockt ist. Neben den sehr alten Reben, die hier schon viele Jahrzehnte ihr Zuhause haben, fühlen sich auch die 2018 neu gesetzten französischen Stöcke heimisch. Familie Christmann hat diese Lage für den Spätburgunder gewählt, da sie schon am frühen Morgen die Sonne genießt, dann aber auch recht früh am Tag im Schatten liegt. Für eine spät reifende Sorte wie Pinot Noir ist das optimal, so hat sie Zeit und Ruhe ihre Trauben zur Vollendung reifen zu lassen.
2019 Königsbacher Ölberg Erstes Gewächs Spätburgunder trocken *bio*
VDP Große Lage
Gimmeldingen Meerspinne
Diese traditionsreiche Lage verleiht ihren Weinen diese besondere Eleganz und Mineralität durch den massiven Kalk, in den die Reben ihre Wurzeln tief unten schlagen. Ungefähr 1 Hektar ist hier mit Riesling bepflanzt, die Rebsorte, die im Weingut Christmann den höchsten Stellenwert einnimmt.
2020 Gimmeldingen Meerspinne Riesling Großes Gewächs *bio*
Neustädter Vogelsang
Die Lage Vogelsang ist ein recht neuer Zugang im Weingut Christmann. Erst 2017 konnte man diese 2,7 Hektar als Rebfläche erwerben und diese Lage damit wieder aufleben lassen. Sie gehört zu den steilsten Lagen des Weingutes, mit einem Gefälle von bis zu 50%. 2021 ist der zweite Jahrgang, den die Familie auf den Markt gebracht hat und wir fühlen uns geehrt, einige Flaschen bekommen zu haben. Eine echte Empfehlung für Ihren Weinkeller!
2021 Vogelsang Riesling trocken Großes Gewächs *bio*
Königsbach Ölberg-Hart
Hat die Große Lage eines Weingutes wie Christmann nur 0,8 Hektar, dann freut man sich als Weinliebhaber und Händler, eine Zuteilung zu bekommen! Uns ist das glücklicherweise vergönnt gewesen und wir freuen uns, Ihnen gleich mehrere Jahrgänge anbieten zu können! Gewachsen ist der Riesling hier auf Kalkmergel, an über 30 Jahre alten Reben. Jeder Rieling Liebhaber sollte diesen Wein probiert haben!
2020 Königsbach Ölberg-Hart Riesling Großes Gewächs *bio*
2021 Königsbach Ölberg-Hart Riesling Großes Gewächs *bio*
Königsbach Idig
In der Lage Königsbach Idig ist die Familie Christmann quasi Alleinherrscher. Von 4 Hektar gehören Ihnen schon alleine 3,6. 2,8 sind davon mit Riesling bestockt, der Rest steht dem Spätburgunder zur Verfügung. Die Familie Christmann hat diese Lage weltberühmt gemacht und jeder Händler freut sich über eine Zuteilung der Weine. Tatsächlich legen wir auch gerne jedes Jahr einige, wenige Flaschen weg, um Ihnen in unserem Onlineshop auch gereifte Jahrgänge zu einem vernünftigen Preis anbieten zu können.
2020 Königsbach Idig Riesling Großes Gewächs *bio*
2021 Königsbach Idig Riesling Großes Gewächs *bio*
2019 IDIG Königsbach Spätburgunder GG *bio*
Weingut Christmann, Peter Koch Straße 43, D-67435 Gimmeldingen