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Château La Mondotte

Des Grafen schönstes Kind

La Mondotte liegt auf dem Ton-Kalk-Plateau östlich von Saint-Émilion. Die Ursprünge des Châteaus gehen auf die Anfänge des 19. Jahrhunderts zurück. Seit 1971 sind die Grafen von Neipperg Eigentümer des Weinguts, welches erst mit seiner Umbenennung zum heutigen La Mondotte Ansehen bei Weinsammlern auf der ganzen Welt erhält. In den 1990er Jahren wurden auf dem nur 4,5 ha großen Weingut dann enorme Investitionen durchgeführt. Mit dem ersten produzierten Wein Stephan von Neippergs, dem 1996er Jahrgang, kam der internationale Durchbruch. Der in dem Jahr reinsortige Merlot wurde mit 98 Parker Punkten bewertet. Bis dahin waren die Weine von La Mondotte eher von Durchschnitt, bestenfalls gut.
Was Stephan von Niepperg aber qualitativ aus den Weinen seither rausgeholt hat, gleicht schon fast einer Dornröschengeschichte. Obwohl man sagen muss, dass er das schöne Kind wohl eher wachgeschüttelt als wachgeküsst hat. Nimmt man sich einmal die Durchschnittsbewertungen aller seitdem produzierten Jahrgänge, gibt es in ganz Bordeaux kein Château, das mit La Mondotte mithalten kann.
Die Rebfläche ist heute mit 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc bestockt. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 60 Jahren und stehen auf stark lehmhaltigen Tonboden auf einer felsigen Unterschicht. Diese flachgründige und karge Terroirstruktur sorgt für eine hervorragende Regulierung des Wasserhaushaltes und zwingt die Reben tief zu wurzeln. Seit 2014 ist La Mondotte bio-zertifiziert. Die Vinifikation erfolgt in temperaturregulierten Holzfässern und der anschließende 18 bis 20-monatige Ausbau findet in neuen Barriques statt.
Stephan von Neipperg keltert auf La Mondotte einen seidigen, kraftvollen Wein mit hoher Mineralität. Der Wein ist dicht und unglaublich tief, mit konzentrierter Frucht, bliebt dabei immer elegant und finessenreich. La Mondotte ist für uns des Grafen schönstes Kind.
Vignobles Comtes von Neipperg, BP 34 - 33 330 Saint-Emilion - Frankreich
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1996 Chateau La Mondotte
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot
Aromatisch, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
329,00 €*

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