Großartige Weinauslese
Aktuell werden 15 ha Weingärten bewirtschaftet und verarbeitet. Davon entfallen 65% auf
Grünen Veltliner, 30% auf
Riesling, 5% auf
Weißburgunder und andere Sorten, welche in den Vinea Wachau Qualitätskategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd vinifiziert werden. Die Wachau blieb während der Kaltzeiten eisfrei. Anhaltende Westwinde lagerten vor allem an den windabgewandten Ostseiten mächtige Schichten von Löss ab, der leichte bis mittelschwere Böden und heute den Untergrund der Ried Hochrain bildet.
Das Weltkulturerbe
2000 wurde die Wachau zum Weltkulturerbe erklärt. Die Weine von Rudi sind so individuell wie er selbst. Bei der Herstellung gib es für ihn keine starren Regeln, vielmehr reagiert er in Weinberg und Keller auf die jahrgangsbedingten Widrigkeiten. Rudi keltert Weine mit einer klaren Handschrift und speziell seine Smaragde strahlen wie sein Lächeln von Innenheraus und bezaubern auf Anhieb.
Weingut Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, A-3610 Wösendorf / Wachau