Tedeschi
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Schweizer Präzision im Veneto
Die Familie Tedeschi kann auf eine 400jährige Geschichte
zurückblicken. Vor rund 200 Jahren betrieb man bereits nachweislich einen
Weinausschank. Daraus entstand später das heutige Weingut, welches Lorenzo
Tedeschi in den 1960er Jahren in die moderne Weinwelt führte.
Als Erster kelterte er einen Valpolicella aus einer Einzellage, den Monte Olmi. Zur damaligen Zeit hielt man ihn dafür für einen Narren. Denn die karge Terrassenlage erbrachte deutlich weniger Ertrag, als die umliegenden Flachlagen mit ihren fetteren Böden. Aber Lorenzo verstand, dass die Qualität der Trauben eine wesentlich höhere war und so investierte er weiter in die besten Lagen in der Nähe seines Weinguts. Dadurch ist man hier auch für den Klimawandel gut gewappnet. Denn sie liegen deutlich höher als die traditionellen Lagen. Durch diese Höhe der Steillagen, die kargen Böden und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht behalten die Weine der Familie eine unglaubliche Frische. Die Struktur und die Aromendichte bekommen die Trauben durch eine konsequente Selektion im Weinberg und den zum Teil sehr alten Rebstöcken.
Diese Lagen sind das Kapital der heutigen Generation. Die Geschwister Sabrina, Antonietta und Riccardo haben dieses große Erbe angetreten. Wenn man sie besucht spürt man sofort, dass dieses für sie ein Lebensinhalt ist und kein Geschäftsmodell.
Der Stil der Tedeschi Weine ist ein komplett anderer als der von Romano dal Forno oder Quintiarelli. Wer also Amarone als dunklen, schweren, alkoholreichen Wein mag, wird hier beim ersten Antrunk fast etwas enttäuscht sein. Denn die Weine der Familie sind anders. Es ist die Handschrift Riccardos, elegante Weine zu keltern. Was nicht bedeutet, dass seine Weine wenig komplex oder dünn sind. Ganz im Gegenteil, es sind sehr subtile, verwobene Weine mit viel Charme und Tiefgang. Wir kennen die Familie Tedeschi schon sehr viele Jahre und sind glücklich zu sehen, dass bei den Geschwistern immer die Qualität der Weine oberste Priorität hat. Tedeschi bedeutet übersetzt übrigens so viel wie der Deutsche. Ein Hinweis darauf das die Familie ihre tiefsten Wurzeln in der deutschsprachigen Schweiz hat. Vielleicht sind die Weine daher so präzise wie ein Schweizer Uhrwerk.