Weingut Herbert Zillinger
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0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
Zutaten und NährwerteDas Weingut von Carmen und Herbert Zillinger liegt im österreichischen Weinviertel. Hier werden auf 16 Hektar Rebfläche Rebsorten wie Grüner Veltliner, Zweigelt, Chardonnay, Weißburgunder, Traminer und Welschriesling angebaut.
Die Familie hat sich schon für mehr als 10 Jahren für biologischen und anschließend biodynamischen Anbau entschieden. Das kommt nicht nur der Natur Zugute, sondern auch der Qualität der Weine.
Auch im Weinkeller wird der Wein möglichst naturbelassen. Spontane Gärung, der Verzicht auf Filtration und die höchstmögliche Reduzierung des Schwefeleinsatzes sind die Grundpfeiler der Weinproduktion.