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Produktinformationen "2019 IDIG Königsbach Spätburgunder GG Magnum *bio*"
Der Spätburgunder steht in der Lage Idig auf nur 0,8 ha von den 4 ha, die die Familie Christmann dort bewirtschaftet. 2 Parzellen mit süd-südöstlicher Ausrichtung werden für das rote Große Gewächs reserviert. Es ist die Besonderheit der Lage, die diesen Wein auf ein solch hohes Niveau bringt.
Wie viele elegante Weine dieser Welt, stehen auch die bis zu 45 Jahre alten Spätburgunder-Reben hier auf Kalkstein. Dieser gibt den Weinen eine elegante Mineralität.
Wie viele elegante Weine dieser Welt, stehen auch die bis zu 45 Jahre alten Spätburgunder-Reben hier auf Kalkstein. Dieser gibt den Weinen eine elegante Mineralität.
IDIG Königsbach Spätburgunder GG - Der Jahrgang 2019
Der Sommer 2019 war in der Pfalz eine rechte Herausforderung an Reben und Winzer. Sehr heiße Tage und viele Sonnenstunden brachten den Pflanzen Hitzestress und diese produzierten entsprechend kleinere Trauben. Was zunächst nicht so gut klingt, führte dann am Ende aber zu Beeren, die eine enorme Dichte und Konzentration hatten und das spüren wir natürlich auch im Wein. Die Tannine sind schön ausgereift, die Säure ist Dank der Abkühlung in der Nacht erhalten geblieben und die Aromen sind tiefgründig. Ein Wein mit großem Potential!
IDIG Königsbach Spätburgunder GG - Verkostet auf der ProWein 2022
Der Idig Spätburgunder ist in der Nase noch etwas verhalten, kein Wunder, dieser Wein ist auch noch extrem jung! Es ziehen leichte Noten nach Sommerwiese, etwas Kirsche und Kakao in die Nase. Wir spüren am Gaumen ein stoffiges Tannin, das von der eleganten Säure belebt wird. Dieser Wein hat ein irres Potential, leider ist er auch immer streng limitiert!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 13% |
---|---|
Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Bio/Vegan: | Bio, Vegan |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2019 |
James Suckling Bewertung: | 96 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Rebsorten Rotwein: | Spätburgunder |
Saittavini Bewertung: | 98 |
Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Rotwein |
USP: | Limitiert |