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2020 Achkarren Schloßberg Weissburgunder Großes Gewächs
Inhalt:
0.75 Liter
(41,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Achkarren Schloßberg Weissburgunder Großes Gewächs"
Dieser Weissburgunder des Weingutes Dr. Heger stammt aus der Lage Achkarren Schlossberg. Die Ortschaft Achkarren liegt westlich der Stadt Freiburg im Anbaugebiet Kaiserstuhl. Mit die höchste Anzahl an Sonnenstunden kann diese Region vorweisen. In dieser Lage kommen noch die Steilhänge, zum Teil mit südlicher Ausrichtung hinzu, so dass die Burgunder-Sorten hier zu einer perfekten Reife gelangen. Das Vulkanverwitterungsgestein, auf dem die Reben wachsen, transportiert eine unglaublich belebende Mineralität in die Trauben.
Die Verkostung des im Barrique ausgebauten Weissburgunders hat uns direkt von kräftigen Wildgeflügelgerichten träumen lassen. Die Kombination aus Aromen nach Pfirsich, Aprikose und getrockneten Zitrusfrüchten mit den Noten nach geröstetem Brioche, etwas Kardamom und auch eine leichte Rauchigkeit können wir uns sehr gut zu einer Fasanenbrust vorstellen. Aber das ist nur eine von unzähligen Möglichkeiten. Legen Sie sich sicherheitshalber noch zwei-drei Flaschen zur Seite, dieser Wein hat Potential für eine große Zukunft!
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Weisswein: | Weissburgunder |
| Saittavini Bewertung: | 97 |
| Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
| Typ: | Weißwein |
| USP: | Limitiert |
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