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2021 Silvaner Rothlauf Großes Gewächs *bio*

96
James Suckling
96
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
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49,95 €*

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Inhalt
Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Bio
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Deutschland
Holzfass
Reifung
9 Monate Ausbau im großen Holz & im Betonei auf der Hefe
Weißwein
Rebsorten
Silvaner
Trinktemperatur
Trinktemperatur
10-12°C
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Inhalt
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2021 Silvaner Rothlauf Großes Gewächs *bio*
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Flasche
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Produktinformationen "2021 Silvaner Rothlauf Großes Gewächs *bio*"
Der Rothlauf Silvaner Großes Gewächs wird von teils mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken gelesen, was zu konzentrierten Trauben führt. Diese Konzentration ist auch spürbar. Die Aromatik ist spürbar fruchtkonzentriert nach Quitte, Aprikose und Williamsbirne. Auch die mineralischen Noten spielen mit einer feinen Kieselspur ein. Im Mund spüren wir den dichten, aber klaren Wein. Der Körper ist vielschichtig, geballte Kraft und dennoch ausgewogen. Der Restzuckergehalt liegt auch bei diesem Wein bei unter 1 gr/l, doch das Extrakt fängt das sehr schön ein. 

Das Große Gewächs Silvaner 2021 aus der Lage Rothlauf


Die Lage Rothlauf liegt mit einer süd-südwestlichen Ausrichtung an einem warmen Hang im Johannisberg. Der Name stammt von dem unteren Teil der Lage, der mit rotem Bundsandstein durchlaufen ist. Der restliche Weinberg ist mit Muschelkalk durchzogen. Die Reben stehen hier in dem Steilhang mit bis zu 60% Steigung in der Sonne, profitieren aber von dem nah angrenzenden Wald, der etwas Kühle in die Weinberge bringt. Der Rothlauf Silvaner ist ein Wein, der in jungen Jahren bereits Vergnügen bereitet, auf den es sich aber auch zu warten lohnt.
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Franken
Bio/Vegan: Bio
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
James Suckling Bewertung: 96
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Silvaner
Saittavini Bewertung: 96
Stilistik: Aromatisch, Kraftvoll
Typ: Weißwein
USP: Limitiert

Weine des Piemont entdecken

2017 Barolo Lecinquevigne
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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2022 Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2023 Langhe Arneis Blangè
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Arneis
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
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2020 Sito Moresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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Grappa Classica di Ambrata
Flagge Italien
Piemont, Italien
Grappa
Barbera, Nebbiolo, Dolcetto
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
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2013 Barolo Cannubi
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2021 Sito Moresco Langhe DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 29,00 €*
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2018 Barolo Castelletto Vigna Pressenda
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Pikant
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2019 Barolo DOCG Mosconi *bio
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
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2020 Alfiera Barbera d'Asti Superiore DOC
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Barbera
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
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%
Vertikale Barolo Cannubi 2010-2012-2013-2015-2016
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
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2020 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
125,00 €*

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2016 Costa Russi Barbaresco
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
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2023 La Meirana Gavi di Gavi DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Cortese
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
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2019 Barolo DOCG Cannubi *bio*
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
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2018 Barolo DOCG Lazzarito
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
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2022 Celestine Sauvignon blanc
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
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2014 Barolo Dagromis Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
Varianten ab 39,95 €*
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2023 Vigna Senza Nome Moscato d'Asti - halbe Flasche
Flagge Italien
Piemont, Italien
Schaumwein
Moscato
Aromatisch, Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
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2016 Barolo Cannubi
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
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2021 La Tota Barbera d'Asti DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Barbera
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
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2013 Barolo Bussia Special
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
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2021 La Tota Barbera d'Asti Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Barbera
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 14,95 €*
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2019 Barbaresco DOCG *bio
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
56,00 €*

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