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2020 Chardonnay Réserve *bio*
Inhalt:
0.75 Liter
(48,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Chardonnay Réserve *bio*"
Der Chardonnay Réserve wird im großen Holz vergoren und bleibt bis zu 15 Monate auf der Feinhefe liegen. Dadurch entwickeln sich zu den fruchtigen Aromen nach gelber Aprikose, Passionsfrucht und etwas Quitte auch Sekundäraromen nach Walnuß, Tabak und etwas Kakao. Besonders elegant wird die Chardonnay Réserve durch eine feine Mineralität, die die Trauben aus den Westhofener Lagen mitbringen. Hier herrscht Ton-Mergel-Boden mit Kalksteineinlagerungen vor. Philipp Wittmann hat mit seinem Chardonnay Réserve bewiesen, dass auch in Rheinhessen der burgundische Stil gelingen kann!
DE-ÖKO-022
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: | 13% |
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Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Bio/Vegan: | Bio |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
Saittavini Bewertung: | 94 |
Stilistik: | Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert |
Typ: | Weißwein |
USP: | Limitiert |