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2021 Silvaner trocken *bio*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,27 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2021 Silvaner trocken *bio*"
Der 2021 Silvaner trocken gehört zu den Estate Weinen des Weingutes Wittmann. Mit dieser Kategorie möchte Philipp Wittmann typischer Vertreter der Rebsorte aus Rheinhessen zugänglich machen. Auch wenn das Weingut vor allen Dingen für seine Großen Gewächse bekannt ist, so sind es doch oft diese Qualitäten, die wir öfter öffnen. Für uns gehört der Silvaner zu einem unserer Lieblingsweine für jeden Tag!
Silvaner 2021 - Der Wittmann-Style
Philipp Wittmann ist bekannt für seine naturnahe Arbeitsweise, im Weinberg wie im Weinkeller. Und das nicht nur wegen der Zertifizierungen, die er sowohl für den Bio-Anbau, wie auch für den biodynamischen Anbau erhalten hat. Er ha sich als Vorreiter dieser Anbauweise einen Namen gemacht und setzt diese konsequent um. Die Arbeiten im Weinberg werden im ständigen Zwiegespräch mit den Reben per Hand durchgeführt, natürlich inklusive der Weinlese. Anschließend werden die Trauben im Weingut sanft gepresst und mit den im Weinberg vorhandenen, natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau findet im großen Holzfass statt, so dass die weine eine tolle Cremigkeit erhalten.
2021 Silvaner - Weingut Wittmann - Im Team verkostet
Es strömen uns Aromen nach grünem Apfel, frischer Sommerwiese und Zitrusfrüchte aus dem Glas entgegen. Wir entdecken auch eine feine Kräuternase und etwas Schiefernoten. Im Mund ist der Silvaner straff, trocken mit einer feinen, gut integrierten Säure, die dem Weißweine eine schöne Saftigkeit verleiht. Der Alkohol liegt mit 11,5% vol. im unteren Bereich und macht ihn zu einem perfekten Wein für heiße Tage.
Die Weine aus dem hause Wittmann können alle über einen längeren Zeitraum getrunken und genossen werden. Auch von dem 2021er Silvaner würde ich mir ein paar Flaschen zur Seite legen, da die Weine nach dem ersten Jahr in der Flasche wesentlich trinkfreudiger sind.
DE-ÖKO-022
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 11,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Bio/Vegan: | Bio |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten Weisswein: | Silvaner |
| Saittavini Bewertung: | 92 |
| Stilistik: | Aromatisch, Würzig |
| Typ: | Weißwein |
Weine für jeden Tag
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2018 Allesverloren Shiraz
Swartland, Südafrika
Shiraz
Aromatisch, Weich
Derzeit nicht verfügbar
0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)
2021 Ciacci Piccolomini d'Aragona
Toskana, Italien
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
2021 Côtes du Rhône Villages
Côtes du Rhône, Frankreich
Grenache, Syrah
Frisch, Würzig, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
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2021 Fosarin - Ronco dei Tassi
Friaul, Italien
Malvasia, Friulano, Pinot bianco
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
2021 Montepulciano d'Abruzzo TATONE
Abruzzen, Italien
Montepulciano
Aromatisch, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
2021 Oktav Grauburgunder trocken
Baden, Deutschland
Grauburgunder
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2021 Salbide Tempranillo
Rioja, Spanien
Tempranillo
Aromatisch, Frisch
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
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2021 Silvaner Retzstadt trocken *bio*
Franken, Deutschland
Silvaner
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,27 €* / 1 Liter)
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2021 Ursprung
Pfalz, Deutschland
Merlot, Cabernet Sauvignon, Potugieser
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)
2022 Haus Klosterberg Pinot Blanc
Mosel, Deutschland
Weissburgunder
Würzig, Weich
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
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2022 Poggio Argentato
Toskana, Italien
Traminer, Petit Manseng, Sauvignon blanc, Sémillon
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 92/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2023 Lugana DOC Limne
Lombardei, Italien
Turbiana
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
2023 Neprica Primitivo Puglia
Apulien, Italien
Primitivo
Aromatisch, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
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2023 Pinot grigio - Hofstätter
Südtirol, Italien
Pinot grigio
Frisch, Weich
Saittavini Bewertung: 91/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
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2023 Pinot grigio - Ronco dei Tassi
Friaul, Italien
Pinot grigio
Frisch, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
2023 Regaleali bianco Sicilia DOC
Sizilien, Italien
Cataratto, Grecanico, Inzolia, Chardonnay
Frisch, Leicht, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
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2023 Rosa dei Frati - Ca'dei Frati
Lombardei, Italien
Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera
Aromatisch, Frisch
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)
2023 San Vincenzo IGT
Venetien, Italien
Riesling, Garganega, Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch, Würzig
Saittavini Bewertung: 90/100
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
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2023 Serralori Rosato Isola dei Nuraghi
Sardinien, Italien
Carignano, Bovale sardo, Cannonau, Monica
Leicht, Würzig, Weich
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)
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2023 Soave DOC Otto *bio
Venetien, Italien
Garganega
Frisch, Leicht
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0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
2023 Studio by Miraval Rosé
Provence, Frankreich
Grenache, Cinsault, Rolle
Aromatisch, Frisch, Weich
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0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
Granito - Meersalz im Streuer
Spanien
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.25 Kilogramm (35,80 €* / 1 Kilogramm)
Gutschein für Weinfreu(n)de
Gutschein mit individuellem Wert! Verschenken Sie Weinfreude für jeden Geschmack! Weinliebhaber sind so individuell wie die Weine dieser Welt. Ein Gutschein verschenkt garantierte Weinfreude für jeden Weinliebhaber! Mit diesem Gutschein kann der Empfänger frei in unserem Onlineshop wählen, wonach das Weinherz verlangt. Eine persönliche Grußbotschaft, ein vordefiniertes Versanddatum und der Empfänger kann direkt ausgewählt werden. Oder Sie versenden den Gutschein selber, ganz wie Sie es bevorzugen!
Miele al Tartufo - Trüffelhonig 100 gr
Der so beliebte Miele al Tartufo - Trüffelhonig ist schon seit Jahren ein fester Begleiter zu den Käseplatten im Saittavini. Direkt aus dem Piemont importieren wir diese Köstlichkeit, die hervorragend zu Parmesan passt.Der Akazienhonig bildet die Grundlage und wird mit schwarzen Wintertrüffeln angereichert. Das Aroma der Trüffel dringen schon beinahe aus dem Glas!MHD: 19.10.2027
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage
0.1 Kilogramm (119,00 €* / 1 Kilogramm)