Fisch ist nicht gleich Fisch. Salzwasserfische, Süßwasserfische, Zubereitung, Gewürze und Beilagen. Als diese Punkte sollten in die Wahl des passenden Weins einfließen. Vorab nur soviel: am Ende des Artikels werden Sie wissen, dass alles erlaubt ist.

Die italienische Pastaküche ist mindestens so vielfältig, wie die italienischen Weine. Ein Grund, sich mit diesem kulinarischen Duett näher zu befassen. Die Frage lautet also nicht: Welcher Wein zu Pasta?, sondern vielmehr: Welcher Wein zu welcher Pasta?

Die Frage: Welcher Wein zu Steak? lässt sich keinesfalls mit 4 oder 5 Weinempfehlungen abhandeln. In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit den passenden Weinen zu Rindersteaks.

Der Duft vom weißen Trüffel zieht durch Ihre Küche und jetzt fehlt Ihnen der passenden Wein? Wir haben uns in diesem Beitrag intensiver mit dem weißen Gold befasst und welche Weine zum Trüffel passen. Viel Vergnügen beim Lesen!

Welches ist der beste Sommerwein? Passt auch Rotwein zum gegrillten Fisch? Unsere Sommelière Aline Schüler hat sich dazu einige Gedanken gemacht und Ihnen einige Tipps zusammengefasst!