Wie lange bleibt geöffneter Wein frisch? Tipps zur Lagerung im Kühlschrank, Haltbarkeit nach Sorten & Tricks vom Sommelier.

Was passt wirklich zum Glas Wein – und warum? Aktuelle Studien aus der Sensorik und Lebensmittelwissenschaft zeigen, dass Käse, Nüsse, Brot und Oliven mehr tun, als nur zu schmecken.

Erfahren Sie, welche Weingläser wirklich sinnvoll sind – vom Universalglas bis zu Spezialgläsern für Burgunder, Bordeaux und Schaumwein. Finden Sie die optimale Glasauswahl für mehr Genuss.

Entdecken Sie praktische Tipps, mit denen Sie ganz einfach am Aussehen, dem Etikett und Expertenempfehlungen das ideale Trinkfenster Ihres Weins bestimmen – und so den perfekten Genussmoment nicht verpassen!

Sobald die Temperaturen steigen und die Sonne das Thermometer nach oben kitzelt, taucht sie regelmäßig auf: die Frage, ob man Rotwein auch kalt trinken kann. Ja, man kann – und man sollte es sogar!