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2020 Chardonnay Monteverro *bio
Inhalt:
0.75 Liter
(126,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Chardonnay Monteverro *bio"
Es steht außer Frage, dass der Chardonnay Monteverro 2020 im burgundischen Stil ausgebaut wurde. Die Handlese im Weinberg mit einer ersten, sorgfältigen Selektion der besten Trauben. Die Vinifikation mit den ganzen Trauben und der Verfeinerung auf der Hefe. Und dann der Ausbau, der hälftig im Beton und in Barriques erfolgt, von denen nur 20% neu waren. All diese Maßnahmen führten dazu, dass dieser Weißwein sowohl Frucht, als auch einen mittelkräftigen Körper, sowie einen frisch-cremigen Charme hat.
Chardonnay Monteverro - der Jahrgang 2020
Der Chardonnay Monteverro stammt aus dem für seine Wärme bekannten Jahr 2020. Im Winter und im Jahresanfang gab es zu den milden Temperaturen auch ausreichend Niederschläge, die in den Tonböden gut gespeichert werden konnte. So machten den Reben der Temperaturanstieg im späten Frühjahr und frühen Sommer auch nicht viel aus. Die Reben rationierten das Wasser für die einzelnen Trauben eigenständig, die dadurch auf natürlich Weise konzentrierter wurden. Erst als der erhoffte Niederschlag auch im ganzen Juli und Anfang August ausblieb, entschied man sich, die Trauben bereits um den 10. August zu lesen. Eine gute Entscheidung, die uns nun einen frischen und doch tiefgründigen Weißwein beschert!
Chardonnay Monteverro - Gold im Glas
Die Verkostung des Chardonnay Monteverro 2020 fand erstmals im März 2023 für uns statt. Voller Spannung und Erwartung rochen wir in das Glas, in dem der Wein goldgelb mit brillianten Reflexen schimmert. Die Nase erinnert an reifer exotischer Frucht wie Mango und Pampelmuse, aber auch gelbe Birne, weiße Blüten und ein buttriger Hauch gesellen sich dazu. Am Gaumen haben wir eine tolle Balance zwischen Kraft und Eleganz, Frische und Struktur. Diesen Wein dürfen Sie jetzt schon öffnen, gönnen Sie ihm ein großes Glas, aber wenn Sie sich etwas Gutes tun möchten, dann legen Sie sich auch einige Flaschen in den Keller. Die Reife wird ihn zu einem Ausnahmewein machen!
IT-BIO-014
Alles auf einen Blick
Allergene: | enthält Sulfite |
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Anbaugebiet: | Toskana |
Bio/Vegan: | Bio |
Geschmack: | Trocken |
Jahrgang: | 2020 |
James Suckling Bewertung: | 94 |
Lagerfähig: | Lagerfähig |
Parker Bewertung: | 93 |
Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
Saittavini Bewertung: | 95 |
Stilistik: | Aromatisch, Strukturiert, Weich |
Typ: | Weißwein |
USP: | Limitiert |