Weine aus Chile
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Der spanische Eroberer Hernando Cortez lies 1540 der ersten europäischen Reben im heutigen Mexiko pflanzen. Von dort breiteten sich nicht nur die Conquistadore weiter Richtung Süden aus, sondern auch der Weinbau. 1551 erreichte dieser Chile und 1556 schließlich Argentinien. Der Weinbau florierte schnell und die berauschende Wirkung des Elixiers fand bei den Spaniern und der einheimischen Bevölkerung großen Zuspruch, wodurch kaum etwas exportiert wurde, was der Qualität nicht sonderlich förderlich war.