Ca' del Bosco

Der Cristal der Lombardei

Warum einfach, wenn man es auch schwer haben kann, könnte man sich bei der Geschichte von Maurzio Zanella denken. Er hätte, als millionenschwerer Erbe eines der größten italienischen Transportunternehmen, leicht in die Fußstapfen seines Vaters treten und sich ein ruhiges Leben machen können. Aber er wollte etwas Eigenes schaffen! So zog er es vor, das Risiko zu wagen in der Lombardei das Weingut seiner Mutter zu Ruhm und Ehre zu führen. Annamaria Clementi Zanella erwarb das Weingut in den 1960er Jahren.

2017 Maurizio Zanella

Lombardei, Italien

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig

Saittavini Bewertung: 94/100

74,95 €*

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0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)

Ca' del Bosco - Ein Naturtalent

Auf dem Hügel Erbusco liegt das heute 150 ha große Anwesen umgeben von dichten Eichenwäldern. Schon im Alter von 17 Jahren kreierte Maurizio seinen ersten Spumante. Gemeinsam mit Monsieur Dubois, dem damaligen Kellermeister von Dom Pérignon, entwickelte er dann den Stil der Weine weiter. Sein Franciacorta „Cuvee Prestige“ ist im Preis-Genuss-Verhältnis vielleicht der beste Schaumwein außerhalb der Champagne. Ein hoher Chardonnay Anteil, 25 Monate Hefelager, 70% Grundwein aus einem Jahrgang und sehr gut lagerfähig, das sind seine Attribute. Die Weine sind deutlich von ihrer Herkunft geprägt, zeigen sich aber auch sehr weltläufig. Am Gaumen cremig mit ungemein feiner Perlage und tragender Säure. Feine Brioche mit gelben und grünen Früchten. Die orangefarbene Folie, welche diesen Schäumer in der klaren Flasche vor UV-Licht schützt, lässt einen unweigerlich an das Luxuscuvée des Hauses Roederer, den Cristal, denken.

Höchste Standards

Apropos Luxus, Annamaria Clementi heißt die Prestige-Cuvée von Ca‘ del Bosco und ist eine Hommage an die Mutter von Maurizo. Diese Cuvée erinnert im Stil noch mehr an einen großen Champagner und ist definitiv eine Sünde wert. Aber auch im Bereich der Rot- und Weißweine hat Zanella mittlerweile ein hohes Niveau erreicht. Speziell sein Chardonnay und der rote Maurizio Zanella spielen ohne Zweifel in der italienischen Oberliga. Wir sind dankbar, dass sich Maurizio gegen das väterliche Unternehmen entschieden hat und unseren Keller mit seinen flüssigen Kristallen erstrahlen lässt.

Ca'del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco (BS), Italien