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Alois Lageder

Zeitgemäß nachhaltig
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Alois Lageder - Die Dynamik
Das Weingut Alois Lageder erzeugt lebendige und frische Weine mit einem ganzheitlichen Naturverständnis, Kreativität und Experimentierfreude. Die Alois Lageder Weine, die die Vielfalt Südtirols widerspiegeln, sind aber immer sehr klar, transparent und energiegeladen. Im Sinne einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft entwickelt das Weingut sein Wissen stetig weiter, tauscht es mit seinen Winzerpartnern aus und trägt es in neue Bereiche. Die 55 Hektar familieneigenen Weinberge werden biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Um die Vielfalt der Region optimal auszuschöpfen, pflegt das Weingut eine Zusammenarbeit mit rund 80 Winzerpartnern aus ganz Südtirol. Es werden eine Vielzahl an Rebsorten angebaut.
1995 entstand ein neues Kellereigebäudes mit Fokus auf nachhaltige Bauweise, baubiologische Materialien und erneuerbare Energien. Dies war damals ein Vorreitermodell in Südtirol. Auf fossile Energieträger wird verzichtet und man setzt auf eine Solaranlage, Wasserkraft und Geothermie. Zielsetzung bei Planung und Bau des neuen Kellers war, durch Einsatz von modernster Technik und Innovation die Trauben so naturnah wie möglich zu keltern. Die im Weinberg „gewachsene“ Qualität gilt es durch Sorgfalt und Umsicht im Keller zu erhalten, wobei Technik und Natur miteinander wirken. Für eine möglichst schonende Behandlung greifen die Lageders auf zwei Grundprinzipien der Natur zurück, die Schwerkraft und den Kreis. Sie kommen im rund 17 Meter tiefen, runden „Kelterturm“ zum Einsatz.
Heute wird das Unternehmen in fünfter und sechster Generation von der Familie Lageder zeitgemäß und nachhaltig geführt. Die jährlich auf dem Weingut stattfindende SUMMA ist sicherlich einer der spannendsten Weinmessen der Welt. Hier stellen ausschließlich biologisch arbeitende Betriebe ihre Produkte vor. Ein Besuch dorthin lohnt sich, nicht nur wegen der tollen Weine.
Alois Lageder, Tòr Löwengang Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien