Cà dei Frati

Wir importieren die Weine von Cà dei Frati direkt ab Weingut, kennen also jeden Weg, den sie machen. In unserem klimatisierten Lager sind sie sicher für Sie aufbewahrt. Jeder Jahrgang wird von unseren Sommeliers vorab verkostet, so dass Sie sich der Qualität sicher sein können!

Cà dei Frati – mit Pietro dal Cero beginnt die Erfolgsgeschichte

Das heutige Weingut Cà dei Frati geht bis das Jahr 1782 zurück. Zumindest gibt es ein Dokument, das ein solches Haus mit Weinkeller in Sirmione erwähnt. Es dauerte allerdings bis 1939 bis man auf dem Anwesen Wein produzierte. Felice dal Cero übernahm zusammen mit seinem Vater Domenico die Azienda am Südufer des Gardasees. Am Anfang war Cà dei Frati aber eine klassische Azienda Agricola, ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb. Bis in die 1960er Jahre war dabei der Wein, in erster Linie der Lugana, nur ein kleiner Nebenverdienst und wurde zumeist als Fasswein verkauft. Es sollte noch bis 1969 so weitergehen, bis Felices Sohn Pietro endlich die Wende einleitete und Cà dei Frati in die Erfolgsspur brachte. Durch ihn kamen die ersten Flaschen Lugana Ca dei Frati in den Handel, wodurch sich die Marke etablierte. Pietro dal Cero war bis zu seinem Tod im Weingut tätig.

Cà dei Frati – Das Weingut heute

Inzwischen ist das Weingut Cà dei Frati auf unglaubliche 150 Hektar angewachsen, hat seine Produktion in den letzten Jahren auf 1.800.0000 Flaschen gebracht und gehört zu den bekanntesten Weingütern der Lombardei, wenn nicht sogar Italiens. Hochmoderne Abfüllanlagen, die sogar die Abfüllung unter Luftabschluss ermöglichen, und weiteres, modernes Keller-Equipment machen die Azienda noch heute zu einem Vorreiter der Region am Gardasee. Heute leiten Pietros Frau und ihre drei Kindern das Gut und führen es mit viel Liebe und Leidenschaft. Darüber hinaus erfüllten sie sich mit dem Kauf eines Weinbergs in Valpolicella einen Herzenswunsch. Denn dadurch ist es ihnen möglich, Amarone herzustellen. Ein Wein, den ihr verstorbener Vater gern trank und den sie im Gedenken an ihn „Pietro dal Cero“ nannten.

Die Weinberge von Cà dei Frati

Die Weinberge von Cà dei Frati befinden sich in direkter Nähe zum Gardasee in Lugana di Sirmione und San Martino della Battaglia, sowie 11 Hektar in Valpolicella. Die Böden hier haben eine Mischung aus Kalk- und Tonanteilen. Kalkstein für die Eleganz, Ton für die Wasserspeicherung und den Schmelz. Neben der Turbiana (auch Trebbiano di Lugana genannt), die uns den Lugana liefert, pflanzt die Familie die folgenden Rebsorten in beiden Anbaugebieten an:

• Chardonnay
• Sauvignon blanc
• Corvina
• Corvinone
• Rondinella
• Croatina
• Groppello
• Marzemino
• Sangiovese
• Barbera
• Cabernet Sauvignon

Doch ein Großteil dieser Rebsorten wird in Cuvées miteinander vereint, lediglich die Turbiana wird reinsortig ausgebaut. Es werden insgesamt 10 Weine auf Cà dei Frati hergestellt, 3 Schaumweine, 3 Weißweine, 1 Roséwein, 2 Rotweine und 1 Dessertwein. Sie sehen also, dass auch bei einer recht großen Flaschenanzahl das Sortiment überschaubar bleibt, damit man sich auf die wesentlichen Weine fokussieren kann.

Weiß, rosa, rot -
Diese Weine bieten wir Ihnen von Cà dei Frati an

Cuvée dei Frati

Die Cuvée dei Frati zeigt eindrucksvoll, dass auch die Turbiana Schaumweine aus der Methodo classico, also der Flaschengärung, liefern kann. Ein toller Apero!

Rosé Cuvée dei Frati

Der Rosé Cuvée dei Frati ist ein bezaubernder Aperitif, ebenso, wie ein toller Begleiter von Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Vergoren wie Champagner, hat er doch eine ungewöhnliche Rebsortenzusammenstellung.

I Frati Lugana

Der Star unter den Weinen von Cà dei Frati. Er ist aus kaum einen Kühlschrank eines Lugana-Liebhabers und von kaum einer Weinkarte wegzudenken. 

Brolettino Lugana

Der Brolettino Lugana ist sozusagen die Riserva des I Frati. Kraftvoller und strukturierter eignet sich dieser Wein auch zu kräftigen Gemüsegerichten.

Rosa dei Frati

Rosa dei Frati ist ein Wein, der nicht nur im Sommer bei hohen Temperaturen schmeckt. Sein mittelkräftiger Körper hat eine schöne Struktur und ist daher sehr gut als Begleiter von Pasta all pomodoro geeignet!

Ronchedone

Diese Cuvée der roten Rebsorten Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon ist ein Beispiel für die innovativen Ideen der Familie, die erfolgreich und schmackhaft umgesetzt werden.

Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella

Ein flüssig gewordener Traum ist dieser Amarone della Valpolicella, kraftvoll, aromatisch und mit einem schönen Reifepotential.

Sollten Sie Ihren Urlaubswein von Cà dei Frati für Zuhause bestellen?

Vor einigen Jahren hätte Ihnen jeder Weinfachhändler davon abgeraten, sich Ihren Urlaubswein mit nach Hause zu nehmen. Denn diese Weine schmeckten oft nur in dieser speziellen Umgebung und Urlaubsstimmung, in der man sich vor Ort befindet. Doch in den vergangenen Jahren haben die Weingüter verstanden, dass der Geschmack des Urlaubers Zuhause ein anderer ist und natürlich möchte man den Kunden von gestern auch morgen noch für den eigenen Vino begeistern! Seien Sie bezüglich der Qualität von Cà dei Frati unbesorgt, Sie werden nicht bereuen, sich einige Artikel in den Warenkorb gelegt und sie bestellt zu haben, denn wenn die Weine angeliefert und das erste Mal wieder getrunken wurden, werden Sie das Urlaubsfeeling sofort wieder spüren und einen leckeren Wein im Glas haben!

Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien