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Weißwein

Ein Glas Weißwein wird eingeschenkt

Naturtalent Weißwein


Weißwein ist ein Oberbegriff für alle Weine, die aus Trauben mit heller Schale entstehen.
Diese kann farblich alle Töne zwischen Gelb und Grün haben, Pinot grigio hat sogar eine gräuliche Schale!
Das ist dann aber auch schon alles, was man pauschal über Weisswein sagen kann.
Es gibt sehr viele verschiedene Rebsorten, die manchmal nur in einer einzigen Region angepflanzt werden, wie zum Beispiel Grillo nur auf Sizilien wächst. Dann wiederum gibt es Rebsorten, die auch der ganzen Welt zu finden sind, Chardonnay ist hier ein gutes Beispiel.


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11+1 Aktion 2022 Le Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi
Flagge Italien
Marken, Italien
Weißwein
Verdicchio
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
159,50 €* UVP 174,00 €* (8.33% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

9 Liter (17,72 €* / 1 Liter)

2016 Bernkasteler Lay Riesling Auslese Goldkapsel
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
95,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

2016 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
49,00 €*

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0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
42,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

2018 Chardonnay Curtefranca DOC
Flagge Italien
Lombardei, Italien
Weißwein
Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
79,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

2018 Corton Charlemagne Quintessence
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
289,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter)

2018 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** goldene Kapsel
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
85,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

2018 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** weisse Kapsel
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
85,00 €*

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0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

2019 Appius Alto Adige DOC
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
159,00 €*

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0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

2019 Appius DOC Magnum
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
Varianten ab 159,00 €*
349,00 €*

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2019 Chardonnay Monteverro *bio*
Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
89,00 €*

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0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

2019 Langhe Chardonnay GD Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
Varianten ab 34,95 €*
69,95 €*

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0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

2019 Malvasia Collezione di Famiglia
Flagge Italien
Friaul, Italien
Weißwein
Malvasia
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
34,95 €*

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0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

2019 Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses - Esprit Leflaive
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Chardonnay
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
149,00 €*

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0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
55,00 €*

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0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

2019 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Frisch, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
44,00 €*

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0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

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2019 Welschriesling Ried Ottenberg Veithansl *bio*
Flagge Österreich
Steiermark, Österreich
Aromatisch, Frisch, Leicht, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
19,00 €* UVP 23,00 €* (17.39% gespart)

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0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

2020 Achkarren Schloßberg Riesling Großes Gewächs
Flagge Deutschland
Baden, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
31,00 €*

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0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

2020 Aligoté "En Busigny" Vieilles Vignes *bio
Flagge Frankreich
Burgund, Frankreich
Weißwein
Aligoté
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
44,00 €*

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0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

2020 Alteni di Brassica
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
125,00 €*

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0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)

2020 Baron de "L" Pouilly Fumé
Flagge Frankreich
Loire, Frankreich
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
99,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

2020 Blanc de Lynch Bages
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Weißwein
Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
99,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

2020 Bruno Broglia Gavi DOCG
Flagge Italien
Piemont, Italien
Weißwein
Cortese
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
23,50 €*

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0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

2020 Chardonnay Monteverro *bio
Flagge Italien
Toskana, Italien
Weißwein
Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
Varianten ab 49,00 €*
95,00 €*

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0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

Weißwein - Welche Rebsorten gibt es?

Es ist nahezu unmöglich, alle Rebsorten aufzuzählen, die weltweit wachsen. Die große Auswahl an Weißweinen beruht natürlich auch auf der großen Auswahl an Rebsorten. Wir möchten an dieser Stelle daher nur auf einige wichtige eingehen.

Riesling - Königstraube aus Deutschland


Beginnen wir in unserer Heimat Deutschland, so muss unbedingt der Riesling erwähnt werden! Riesling wächst in jedem der deutschen Anbaugebiete, Mosel, Rheingau, Rheinhessen, Franken und Pfalz haben darunter sicher jedoch den größten Stellenwert. Darüber hinaus finden sich wichtige Regionen auch im Elsaß, Frankreich, in Österreich und Norditalien. Riesling fühlt sich in kühlen, vorzugsweise steilen Lagen besonders wohl. Insbesondere an der Mosel führt das oft dazu, dass jede Arbeit im Weinberg manuell gemacht werden muss.

Sauvignon blanc: ein Meister der Interpretation!

Sauvignon blanc wird in den unterschiedlichsten Regionen der Welt angebaut. Und es ist oft unverkennbar, woher der jeweilige Wein stammt, denn Sauvignon blanc interpretiert das Terroir wie kaum eine andere Rebsorte. Wir dürfen davon ausgehen, dass die Rebsorte Ihre Wurzeln in Frankreich hat, wo sie bis heute auch Zuhause ist. Die bekanntesten französischen Weine dieser Sorte stammen sicher von der Loire. Sancerre und Pouilly Fumé sind wohl die namhaftesten Vertreter. Oftmals überzeugen Sie mit einer mineralischen Finesse, die die exotischen Fruchtaromen ausbalanciert. Wirklich hervorragende Weine aus Sauvignon blanc kommen auch aus Neuseeland. Von hier stammen die sehr fruchtbetonten Weine, deren Geschmack niemand schnell vergißt. Eher kraftvoll und aromatisch als fein und mit Liebhabern auf der ganzen Welt!

hier werden frisch geerntete Turbiana-Trauben gezeigt

Burgunder Rebsorten: Weissburgunder

Auch der Weissburgunder, in Italien als Pinot bianco und in Frankreich als Pinot blanc bekannt, erwartet eine standesgemäße Unterbringung für eine hohe Qualität. Zweifelsfrei ist es möglich, aus dieser Rebsorte schöne Trinkweine zu keltern, die oft mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugen. Doch möchte man das ganze Potential dieser Sorte kennenlernen, dann sollte der Weisswein in einer warmen Lage mit gehaltvollen Böden und einer intensiven Sonneneinstrahlung gewachsen sein. Welche Art Weissburgunder Sie bevorzugen, das ist Ihrem Geschmack überlassen! Bei Saittavini Online können Sie eine ausgewählte Anzahl Artikel aus dieser Rebsorte entdecken!

Chardonnay: Herrscher über Europa und die ganze Welt!

Über die Rebsorte Chardonnay könnte man sicher eine eigene Seite füllen, alleine die Anzahl unterschiedlichster Artikel rechtfertigt das. Chardonnay hat seinen Ursprung im Burgund und produziert einige der Top Weissweine der Welt. Was Sie über Chardonnay wissen sollten, erfahren Sie in unserem Artikel
Chardonnay - die Klaviatur einer Rebsorte

Grauburgunder = Pinot grigio: der Alleskönner

Eine andere, bedeutende Rebsorte ist der Grauburgunder. Dieser ist nicht speziell in Deutschland beheimatet, sondern hat unter dem Namen Pinot grigio auch in Italien viele Hektar beansprucht und unter dem Namen Pinot gris in Frankreich. Grauburgunder ist weniger anspruchsvoll an die Lage, bevorzugt aber sonnige Regionen wie Friaul, Südtirol, Baden oder Pfalz. Grauburgunder gehört zu den beliebten Weißweinen, da er von Natur aus wenig Säure mitbringt, dafür aber einen schönen Schmelz, wenn die Trauben richtig reif wurden. Die dezente Frucht trifft den Geschmack vieler Weintrinker und daher ist Pinot grigio oft der Wein der Wahl, wenn Gäste kommen. Doch aus dieser Rebe werden auch gesuchte große Gewächse gekeltert, wie man sie nur in Deutschland kennt.

Kennen Sie Turbiana?

Ich bin sicher, einige von Ihnen werden das verneinen, dabei ist das eine der wichtigsten Rebsorten an des Deutschen liebsten See: Garda! Aus dieser Rebsorte wird der Wein gekeltert, der auf keiner Weinkarte mehr fehlen darf, der Lugana. Aber auch beim Lugana gibt es große Unterschiede, so dass wir diesem Weißwein ein eigenes Kapitel gewidmet haben:

Lugana DOC - Der Dauerbrenner vom Gardasee

Auch die Rebsorten Gewürztraminer, Carricante, Grüner Veltliner und Arneis gehören zu den anspruchsvolleren Pflanzen. Sie finden diese natürlich ebenfalls in unserem Shop und können sie bei uns online bestellen!

Blick auf die Weinberge des Weingutes Wittmann
Blick auf die Weinregion Collio

Naturtalent Weißwein - Weinarten


Im Oberbegriff Weißwein sind unterschiedlichste Weinarten enthalten.

- Trockene, leichte Weißweine

- Kraftvolle und schwere Weißweine

- Edelsüße Weißweine

- Liebliche, aromatische Weißweine

- Spritzige Weißweine

- Weißwein aus dem Barrique

- Orangeweine

- Sherry wird auch auf Basis von Weißwein vinifiziert

- Weisse Portweine

Das sind sicher die gängigsten Beispiele, aber sicher auch nicht die vollständige Liste.

Weißwein kann zu vielen Gelegenheiten der richtige Begleiter sein. Als Aperitif, knackig, frisch und gut gekühlt ebenso, wie etwas gehaltvoller zu einer italienischen Antipasto. Kraftvolle, fassgereifte Weine können zum Beispiel auch gut Wildgerichte begleiten und ein gereifter Riesling ist ein großartiger Partner zu einem gereiften Käse.


Weißwein bei Saittavini Online


Sie sehen also, das Thema Weisswein ist unglaublich facettenreich und es gibt immer wieder neue Weine zu entdecken. In unserem Online Shop finden Sie Weißwein aus vielen Ländern: Italien, Frankreich, Deutschland, Österreich und Neuseeland. Wir sind ständig auf Entdeckungsreisen besuchen die Weinregionen wie Piemont oder Pfalz und bringen neue Weine für Sie mit. Damit Sie sich vorab bereits ein Vorstellung machen können, wie unsere Weisswein schmecken könnten, haben wir Ihnen zu jedem unserer Weissweine eine Beschreibung erstellt. Sollten Sie dennoch Rückfragen haben, wir sind gerne für Sie da!

Wir wünschen Ihnen also jetzt viel Vergnügen beim Stöbern!