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Klimatisierte Lagerung

Weineinkauf ist Vertrauenssache! Speziell in dem Segment, in welchem wir Ihnen Weine anbieten, dem der Premiumweine, ist es wichtig, dass Sie sich auf die Echtheit der Flasche und die fachgerechte Lagerung der Weine verlassen können. Bei jungen, frischen Weinen, deren Aufenthaltsdauer in einem Großraumlager nur begrenzt ist, macht sich die Art und Weise der Lagerung nur bedingt bemerkbar. Bei gereiften Flaschen, die auch schon mal einige Jahre in den Räumlichkeiten verbringen, haben Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht und Fremdgerüche auf die Qualität der Ware einen großen Einfluss. Ist es zu warm, altern die Weine sehr schnell. Bei einem zu trockenen Klima kann der Korken brüchig werden, ist es zu feucht kann er wiederum zu weich werden und das Etikett gegebenenfalls schimmeln. UV-Licht ist dazu einer der größten Feinde des Weines. In einem Weinfachgeschäft, wo die pralle Sonne auf die Flaschen im Regal scheint, würden Sie daher sicher keinen Wein kaufen.

Zum einen haben wir unser mit Palettenregalen ausgestatteten Lager für unsere Topseller. In diesem Fensterlosen Raum lagern die Weine, aufgrund der hohen Frequenz, bei uns nur sehr kurz. Hier verfahren wir nach dem Motto „first in, first out“ um allen Kunden die gleiche Qualität zu bieten. Aufgrund modernster Bauweise und Isolierung wird auch im Hochsommer unser Paletten-Lager nie wärmer als 20°C.
Der 2 Lagerraum ist ein isolierter, separater Raum innerhalb unseres Lagers. Dieser Raum ist mit moderner Klimatechnik ausgestattet. Hier lagern die Weine liegend, bei konstant 14°C und einer regulierten Luftfeuchte von 80%. Dieser Raum ist für die hochwertigen und raren Weine, die bei uns auch gern mal etwas länger verweilen, vorgesehen.
Der 3. Lagerraum ist im „Mutterschiff“, dem Saittavini auf der Düsseldorfer Luegallee. In einem ehemaligen Bankkeller lagern hier in ungestörter Ruhe sehr rare Weine und Großformate. Unterirdisch und durch Klimatechnik optimal reguliert, reifen die edlen Bouteillen hier zur Perfektion. Bei Ihrer Bestellung werden diese von dort abgeholt und mit der restlichen Bestellung gemeinsam versandt.
Wenn Sie bei uns hochwertige Weine bestellen, welche Sie nicht zeitnah trinken möchten, sollten Sie diese nach dem Erwerb fachgerecht einlagern.
Das bedeutet bei Wein:
liegend und erschütterungsfrei
bei einer möglichst konstanten Temperatur zwischen 12° - 16° Celsius
an einem dunklen, geruchsneutralen Ort
und einer Luftfeuchtigkeit zwischen 70% - 90%
Kommen Sie gern auf uns zu, sollten Sie Fragen zur richtigen Lagerung von Wein oder Kellereinrichtung haben.
Filter
2000 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
499,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2002 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
590,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (786,67 €* / 1 Liter)

2003 Dom Pérignon “Plénitude P2 Deuxiéme”
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
590,00 €*

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0.75 Liter (786,67 €* / 1 Liter)

2005 Château Cheval Blanc
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
1.290,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.720,00 €* / 1 Liter)

2006 Barolo Pira Riserva Etichetta Nera
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
699,00 €*

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0.75 Liter (932,00 €* / 1 Liter)

2006 Château Mouton Rothschild Magnum
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
1.799,00 €*

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1.5 Liter (1.199,33 €* / 1 Liter)

2006 Comtes de Champagne Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
199,95 €*

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0.75 Liter (266,60 €* / 1 Liter)

2006 Dom Pérignon Rosé
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
299,00 €*

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0.75 Liter (398,67 €* / 1 Liter)

2007 Barbaresco Riserva Asili - rotes Etikett - Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
Varianten ab 449,00 €*
859,00 €*

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1.5 Liter (572,67 €* / 1 Liter)

2007 Cuvée Elisabeth Salmon Rosé Brut
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay, Pinot Noir
Aromatisch, Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
199,00 €*

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0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

2007 Pingus
Flagge Spanien
Ribera del Duero, Spanien
Rotwein
Tempranillo
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
1.295,00 €*

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0.75 Liter (1.726,67 €* / 1 Liter)

2008 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche - rotes Etikett - Magnum
Flagge Italien
Piemont, Italien
Rotwein
Nebbiolo
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
Varianten ab 499,00 €*
999,00 €*

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1.5 Liter (666,00 €* / 1 Liter)

2008 Chateau Lafite-Rothschild
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Pikant
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 97/100
1.499,00 €*

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0.75 Liter (1.998,67 €* / 1 Liter)

2008 Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
199,95 €*

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0.75 Liter (266,60 €* / 1 Liter)

2008 Dom Pérignon Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
499,00 €*

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1.5 Liter (332,67 €* / 1 Liter)

2008 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
1.190,00 €*

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0.75 Liter (1.586,67 €* / 1 Liter)

2008 Monteverro
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
169,00 €*

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0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

2008 Solaia Magnum
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
749,00 €*

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1.5 Liter (499,33 €* / 1 Liter)

2008 Tinata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
119,00 €*

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0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

2009 Château Léoville-las-Cases
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 99/100
499,00 €*

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0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

2009 Chateau Mouton-Rothschild Magnum
Flagge Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Rotwein
Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
2.990,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

1.5 Liter (1.993,33 €* / 1 Liter)

2009 Cristal Brut Magnum
Flagge Frankreich
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
499,00 €*

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1.5 Liter (332,67 €* / 1 Liter)

2009 Masseto
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Merlot
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
1.190,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (1.586,67 €* / 1 Liter)

2009 Tinata
Flagge Italien
Toskana, Italien
Rotwein
Grenache, Syrah
Kraftvoll, Strukturiert, Pikant, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
109,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

0.75 Liter (145,33 €* / 1 Liter)