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Saittavini News
Neues bei Le Pupille
Mit dem Weingut Le Pupille verbindet uns eine langjährige Partnerschaft. Wir schätzen die Weine ebenso, wie die Personen dahinter. Die studierte Kunsthistorikerin Elisabetta Geppetti steckt voller Energie und Lebensfreude. Ihr Weingut östlich von Grosseto hat sie zu Beginn der Achtzigerjahre erworben. Mit viel Respekt vor der Historie hat sie es dann im Stil eines toskanischen Gutshofes restauriert. Das Anwesen umfasst heute 420 Hektar Land, wovon 75 Hektar Weinberge sind, welche sich auf unterschiedliche Bereiche der Maremma verteilen.
Elisabetta zählt zu den Gründungsmitgliedern des Consorzio del Morellino di Scansano. Da sie sich stetig für die Qualität und das Renommée der Region einsetzt, wird sie oft als "La Signora del Morellino" bezeichnet.
Bereits 1982 pflanzte sie einige Rebstöcke Cabernet Sauvignon. Während dieser Zeit beriet sie der berühmte Giacomo Tachis und es entstand zwischen den Beiden eine enge Freundschaft. Seit 1985 ist sie die vollständige Eigentümerin über die Kellerei. Ab dieser Zeit stieg die Weinqualität stetig an. 1987 kam der erste Jahrgang des Saffredi auf den Markt. Der Wein ist heute eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Ab 2011 war Luca d’Attoma als Önologe unterstützend auf dem Weingut tätig, von ihm hat man sich in diesem Jahr getrennt.