Bordeaux Weine Jahrgang 2019
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Une Grande année
Der 2019er ist aus vielerlei Hinsicht ein historischer Jahrgang im Bordeaux. Dafür hat schonmal die weltweite Pandemiesituation im Frühjahr 2020 gesorgt. Denn normalerweise sollten sich in der Zeit vom 30. März bis 03. April eine Vielzahl an Journalisten, Weinhändlern und Sommeliers aus aller Welt im Bordeaux aufhalten, um den neuen Jahrgang als Fassmuster probieren zu können. Die en Primeur - Verkostung und die damit verbundene Subskriptionskampagne ist für die Weingüter eines der wichtigsten Events des Jahres. Die Bewertungen der Kritiker und die Stimmung unter den Verkostern werden maßgeblich als Parameter für die Preispolitik des Jahrgangs genommen. Durch Corona kamen statt Einladungen und Terminvorschlägen zu Jahresbeginn allerdings nur Absagen aus dem Bordelais. Lange Zeit war es komplett ungewiss, ob und wie der 2019er Jahrgang überhaupt verkostet werden konnte. Im Sommer beruhigte sich die Situation um das Virus etwas. Die Union des Grands Crus nutzte die Gelegenheit, um rund um den Erdball einige Verkostungsevent zu organisieren. Dank modernster Technik und guter Logistik wurden ergänzend einige Onlinetastings angeboten. Dadurch hatten die wichtigsten Kritiker und Händler die Möglichkeit, trotz aller Widrigkeiten, sich einen Eindruck von den Weinen des Jahrgangs zu machen. Diesen möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.
Bordeaux 2019 - Der Jahrgang
Klimatisch war das Jahr von dem heißen Sommer geprägt. Allerdings fiel, anders als im Vorjahr, während der warmen Phasen immer wieder Regen. Die teils rosinierten Trauben hatten so die Möglichkeit, sich wieder mit Wasser zu füllen und dadurch frische Aromen einzulagern. Auch die kühlen Nächte während der Wachstumsperiode sorgten dafür, dass die Weine trotz aller Kraft und Konzentration ihre Frische behalten konnten.
Die Weine des 2019er Jahrgang reihen sich an den sehr guten 2018er. Anders als der sehr kraftvolle, üppige Vorgänger, zeigen die 2019er aber etwas mehr Balance und Frische. Das macht die Weine noch komplexer, tiefgründiger und langlebiger. Die Alkoholwerte sind auf ähnlichem Niveau wie die 2018er. Trotz der damit verbundenen, intensiven Fruchtigkeit wirken die Weine aber nicht marmeladig oder überreif. Das Qualitätsniveau liegt in allen Gemeinden sehr hoch. Viele Châteaux des rechten Ufers haben vielleicht den besten Jahrgang ihrer Geschichte gekeltert. Aber auch die Cabernet Sauvignon dominierten Weingüter des linken Ufers haben sensationelle Ergebnisse in die Flasche gebracht. Ein Blick lohnt sich daher auch auf die Zweitweine oder weniger bekannten Château.
Als Kirsche auf die Sahnetorte kommt dazu, dass viele Betriebe die Preise gesenkt haben. Château Pontet-Canet war mit einem Abschlag von 30% das erste Weingut, welches einen en-Primeur Preis kommunizierte. Viele, wenn leider nicht alle, Betriebe brachten ihre Weine ebenfalls mit einer Preissenkung auf den Markt.
Wir haben für Sie eine tolle Auswahl aus diesem herausragenden Jahr zusammengestellt, klicken Sie doch gern mal durch.