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2017 Redigaffi
Inhalt:
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Produktinformationen "2017 Redigaffi"
Der 2017er Tua Rita Redigaffi ist ein 100%er Merlot, nicht nur in Bezug auf die Rebsorte, auch in Bezug auf seinen Charakter. Im Glas steht der Wein nahezu tintenschwarz und verströmt in der Nase einen süßen Duft schwarzer Beerenfrucht und Kirschschokolade, mit einer Spur orientalischer Gewürze. Am Gaumen zeigt der 2017er eine großartige Struktur, üppige Frucht, durch die feine Säure bleibt der Wein aber filigran und elegant. Der Redigaffi 2017 ist von großer Intensität bleibt lange am Gaumen und endet in einem und molligen, fruchtbetonten Finale.
Redigaffi - Der Jahrgang 2017
Der Redigaffi stammt aus dem Jahr 2017, ein Jahrgang, der speziell in der Toskana, von Extremen geprägt war. Obwohl ein sonniges Frühjahr den Startschuss in die Saison gab, gab es direkt 4 Wochen später einen Dämpfer. Viele Weinberge wurden von Frost durchzogen und es gab einige Verluste bei den Trieben. Nachdem diese kühlen Nächte aber überstanden waren, folgte einem warmen Frühsommer eine heißer Juli. Erschwerend hinzu kam noch die absolute Trockenheit, nahezu 6 Wochen ist kein Niederschlag gefallen. Doch glücklich konnten sich die Weingüter schätzen, die bereits alte Rebanlagen haben, so wie Tua Rita. Die Wurzeln haben sich bereits tief in die Erde gegraben und konnten sich trotzdem gut versorgen. Eine frühe Lese war dennoch sinnvoll, damit die Frucht nicht überreif wurde.
Die Vinifikation des 2017 Redigaffi
Die Merlot-Trauben für den 2017 Redigaffi wurden mit der Hand gelesen und in 15 kg - Kisten zur nahe gelegenen Kellerei gebracht. Hier sortierte man die besten Trauben aus der Ernte und diese presste man an. Diese Maische wird nun in einen großen Holzbottich gegeben um dort die Gärung zu durchlaufen und einige Woche zu mazerieren. Erst jetzt wird der Wein in die Barriques gefüllt, die in einem klimatisierten Weinkeller stehen. 18 Monate dauert die Reifung nur im Fass, ein weiteres halbes Jahr nach der Abfüllung noch auf der Flasche.
Trotz der Widrigkeiten des Jahrgangs hat auch der 2017 Redigaffi wieder beste Bewertungen gekommen, das spricht für die Qualität der Weinberge und das Können des Weingutes.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 15% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| James Suckling Bewertung: | 97 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Parker Bewertung: | 96 |
| Rebsorten Rotwein: | Merlot |
| Saittavini Bewertung: | 96 |
| Stilistik: | Kraftvoll, Strukturiert, Würzig |
| Typ: | Rotwein |
| Winespectator Bewertung: | 95 |
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%
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