Produttori del Barbaresco
Mit vereinten Kräften an die Spitze
Normalerweise sind Winzergenossenschaften nicht gerade das, was man mit Premiumqualitäten in Verbindung bringt. Was die rund 50 Kleinwinzer in Barbaresco produzieren, ist allerdings beeindruckend und uns daher gerne eine Listung und ein paar Zeilen wert. Die Erfolgsstory der Produttori begann 1958. In dem Jahr war es Pfarrer Don Fiorino Marengo, der damals 19 Winzer an einen Tisch versammelte und diesen seine Idee der Produttori del Barbaresco predigte und somit den Startschuss für die Genossenschaft gab.
Die Gründung einer Gemeinschaft
Die Gemeinschaft wurde gegründet, um die Existenz der kleinen Weinbauern zu sichern und den Ruf des Barbaresco zu verbessern. Die ersten drei Jahrgänge wurden im Keller der Kirche vinifiziert, die folgenden dann in einem Neubau nahe dem Kirchplatz. Inmitten des Ortes Barbaresco haben die Genossen ein recht modernes Geschäft, in welchem man die Weine heute probieren und kaufen kann. Die Reben für die Weine werden von dem Önologen Gianni Testa und dem heutigen Direktor Aldo Vacca regelmäßig besichtigt und die beiden stehen ihren Winzerpartnern mit Rat und Tat zur Seite, um bestmögliches Traubenmaterial in den Keller zu bringen.