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Royale Réserve Non Dosé
Inhalt:
0.75 Liter
(60,00 € / 1 Liter)
Produktinformationen "Royale Réserve Non Dosé"
Es fiel uns sehr leicht, uns für den Royale Réserve Non Dosé Champagner von Philipponnat zu entscheiden. Bereits während der Verkostung faszinierte uns die Balance zwischen der lebendigen, aber nicht aggressiven Säure und dem cremigen Körper. Die fein ausgearbeiteten Aromen nach weißer Rose, Mandeln, Marillen, karamellisiertem Apfel und frischen Erdbeeren machen Appetit. Trotz der fehlenden Restsüße, die vielen Champagnern erst die Rundung geben, zeigt sich dieser von einer sehr charmanten Seite. Das kann an den 26% Reserveweinen liegen, die für viele Jahre im Holz gereift wurden, es kann aber auch an den Trauben liegen, die zu einem großen Teil aus Premier und Grand Cru Lagen stammen.
Alles auf einen Blick
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Geschmack: | Trocken |
| James Suckling Bewertung: | 92 |
| Lagerfähig: | Lagerfähig |
| Rebsorten Rotwein: | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Rebsorten Weisswein: | Chardonnay |
| Saittavini Bewertung: | 93 |
| Stilistik: | Frisch, Weich |
| Typ: | Schaumwein |
| USP: | von Sommeliers ausgewählt |
Hersteller "Philipponnat"
Champagne Philipponnat, 13 Rue du Pont, F-51160 Ay-Champagne