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2020 Senes Cannonau di Sardegna Riserva

92
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

19,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
12 Monate im kleinen Holz
Rotwein
Rebsorten
Cannonau, Carignano, Bovale
Trinktemperatur
Trinktemperatur
16-18°C

19,90 €*

2020 Senes Cannonau di Sardegna Riserva
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2020 Senes Cannonau di Sardegna Riserva"
Senes ist ein Cannonau Riserva vond er schönen Insel Sardinien. Cannonau spielt in diesem Wein mit ca. 90% die Hauptrolle, daher wurde er nach dieser Rebsorte benannt. Mit einem kleinen Anteil dürfen aber auch Bovale und Carignano ergänzen. Diese Cuvée ergibt insgesamt einen ausgesprochen spannenden Rotwein.
Doch bevor wir diesen verkosten können, durchläuft er noch verschiedene Stufen der Vinifikation. Die Gärung erfolgt unter Kontrolle der Temperatur, die nicht höher als 28°C liegt. Die zweite Gärung, der sogenannte biologische Säureabau erfolgt direkt im Anschluß in Zementtanks. Von hier wird der Senes in Barriques gefüllt, denn nun beginnt die eigentliche Reifung. Für mindestens 1 Jahr darf er im Holz ruhen, bevor er in die Flasche gefüllt wird.
Am Ende der Verarbeitungsreise finden wir den Senes in unserem Glas wieder.
Es strömen Aromen nach reifer Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere in unsere Nase. Dazu gesellen sich sehr schnell Würznoten. Nelke, Zimt, etwas grober schwarzer Pfeffer. Im Hintergrund finden sich dann auch Anklänge an Bitterschokolade, leichte Kaffeenoten.
Im Mund breitet sich der Senes Cannonau Riserva angenehm weich aus. Die Aromen spiegeln sich hier wider und das samtene Tannin passt sehr gut zu diesem Mundgefühl. Der Wein hat einen schönen, mittellangen Abgang und fordert nach einem geschmorten Gericht, oder auch nach einem gegrillten Entrecôte.
In jedem Fall bringt er ein entspannendes Gefühl!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 15%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Sardinien
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: Argiolas SPA | Via Roma 28-30 | I-09040 Serdiana | info@argioloas.it
Jahrgang: 2020
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Rotwein: Cannonau
Saittavini Bewertung: 92
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert, Weich
Typ: Rotwein

Wein von Argiolas

2019 Turriga Doppelmagnum
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Rotwein
Carignano, Bovale sardo, Malvasia, Cannonau
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
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349,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

3 Liter (116,33 €* / 1 Liter)

2019 Turriga Magnum
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Rotwein
Carignano, Bovale sardo, Malvasia, Cannonau
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
Varianten ab 80,00 €*
169,00 €*

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1.5 Liter (112,67 €* / 1 Liter)

2019 Turriga Rosso Isola dei Nuraghi
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Rotwein
Carignano, Bovale sardo, Malvasia, Cannonau
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
80,00 €*

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2020 Korem Isole dei Nuraghi rosso
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Rotwein
Carignano, Bovale sardo, Cannonau
Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
27,50 €*

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0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

2020 Senes Cannonau di Sardegna Riserva
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Rotwein
Cannonau
Aromatisch, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
19,90 €*

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2022 Iselis bianco Nasco di Cagliari
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Weißwein
Nasco
Strukturiert, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
14,50 €*

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2023 Costamolino Vermentino di Sardegna DOC
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Weißwein
Vermentino
Frisch, Leicht
10,50 €*

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0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

2023 Is Argiolas Vermentino di Sardegna
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Weißwein
Vermentino
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
14,95 €*

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0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

2023 Serralori Rosato Isola dei Nuraghi
Flagge Italien
Sardinien, Italien
Roséwein
Carignano, Bovale sardo, Cannonau, Monica
Leicht, Würzig, Weich
8,75 €*

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0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)