Cà dei Frati

2022 Lugana DOC I Frati

Saittavini

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2022 Lugana DOC I Frati

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Produktinformationen "2022 Lugana DOC I Frati"

Der Jahrgang 2022 ist leider ausgetrunken, aber der neue Jahrgang ist schon angekommen!

2023 Lugana I Frati

Für den Lugana I Frati werden ausschließlich Trauben der Turbiana-Rebe verwendet. So unglaublich das klingen mag, aber diese werden immer noch per Hand gelesen! Das liegt an dem Streben zu hoher und sauberer Qualität, die das Weingut ausschließlich auf den Markt zeigen möchte. Und das gilt selbstverständlich auch für den Wein, der das Weingut so bekannt gemacht hat und bis heute das Herzstück der Produktion ist.

2022 Lugana I Frati - die Rebsorte Turbiana

Das Weingut Ca'dei Frati hat sich entschieden, ihren Lugana I Frati zu 100 % aus der Rebsorte Turbiana zu keltern. Das ist keine Vorschrift, offiziell dürfen bis zu 10% andere, zugelassene Rebsorten in diesen Qualitätswein verschnitten werden. Doch Turbiana ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und hat ihren Ursprung vermutlich in dieser Region. Die Familie möchte mit ihrem Vorzeigewein eben diese der Welt zeigen: Rebsorte und Terroir sollen in ihrer reinsten Form verflüssigt werden.
Die Turbiana ist in Italien aber auch unter einem anderen, sehr berühmten Namen bekannt: sie wird in den Marken unter dem Synonym Verdicchio angebaut. Sicher haben Sie bereits vom Verdicchio dei Castelli di Jesi gehört?

Lugana I Frati - der Jahrgang 2022

Das Weingut Ca'dei Frati war mit dem Jahrgang 2022 ausgesprochen zufrieden. Nach einem milden Sommer hat Mutter Natur noch einmal Wasser für die Weinberge geschickt und so konnte man wunderbar ausgereifte, prallen Trauben lesen. Die Weinberge werden in 2 Durchgängen gelesen, so dass nur die besten Trauben in den Weinkeller gelangen. Doch ehe sie für die Gärung gepresst werden, müssen alle Früchte eine Qualitätskontrolle passieren. Erst wenn diese bestanden ist, erhalten sie Zugang zur Produktion. Die Gärung verläuft kontrolliert und zügig. Im Anschluss an diese reift der Lugana I Frati noch für 6 Monate auf der Feinhefe. Das gibt ihm diese wunderbar eleganten Aromen.

Ein Schluck 2022 Lugana I Frati

Nach den ganzen theoretischen Informationen über den 2022 Lugana I Frati wird es endlich Zeit, den neuen Jahrgang zu probieren. In die Nase strömen Aromen von Pfirsich, Aprikose, rotem Apfel und weißen Blüten. Im Mund ist der Wein schmelzig, hat dabei aber eine mineralische Frische. Die Säure ist dezent und sehr gut integriert in den mittleren Körper. Mehr braucht es aber auch nicht, denn dieser Wein ist für den unkomplizierten, aber erfüllenden Genuß gedacht. Sie können ihn einfach in der Sonne genießen, er begleitet aber auch sehr gut frischen, weißen Spargel, gedämpften weißen Fisch und Frühlingssalate!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Lombardei
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2022
Rebsorten Weisswein:	Turbiana
Saittavini Bewertung:	91
Stilistik:	Frisch, Leicht, Weich
Typ:	Weißwein