Manincor

2023 La Contessa *bio

Saittavini

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2023 La Contessa *bio

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)

Produktinformationen "2023 La Contessa *bio"

La Contessa 2023 vereint die beiden Burgundersorten Weissburgunder & Chardonnay mit der aromatischen Traube Sauvignon blanc. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der die Frische und Lebendigkeit des Weissburgunders mit dem Körper und Schmelz des Chardonnay und die exotische, animierende Frucht des Sauvignon blanc vereint.
Die Gärung und der 9monatige Ausbau auf der Feinhefe erfolgten im großen Holzfass. Das Holz selber hat den Geschmack des Weins nicht beeinflusst, aber der dadurch mögliche Austausch mit Sauerstoff konnte die Aromen verfeinern.

La Contessa ist ein hervorragender Begleiter zu frischem Spargel, einem Risotto mit Jakobsmuscheln oder einem Thunfischtartar. Und natürlich passt er in eine gesellige Runde!

IT-BIO-013

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Südtirol
Bio/Vegan:	Bio, Vegan
Geschmack:	Trocken
Hersteller/Importeur:	Manincor GmbH \| St. Josef am See 4 \| I-39052 Kaltern \| info@manincor.com
Jahrgang:	2023
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay, Sauvignon blanc, Weissburgunder
Saittavini Bewertung:	92
Stilistik:	Frisch, Leicht
Typ:	Weißwein