Dominus Estate

2018 Othello

James Suckling

Saittavini

klimatisiert gelagert

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Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

USA

Reifung

im Barrique gereift

Rebsorten

86% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Trinktemperatur

16-18°C

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2018 Othello

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Produktinformationen "2018 Othello"

Othello 2018 von Dominus Estate ist Christian Moueix Antwort auf Zweitweine. In vielen Weingütern werden die Trauben jüngerer Reben in den Weinbergen in den ersten Jahren noch nicht für die Flaggschiffe eingesetzt. Doch natürlich findet sich das Terroir, das Klima und die Handschrift des Winzers dort genauso wieder. Doch statt einen einen Zweitwein des Dominus zu kreieren, schafft er mit Othello einen eigenständigen Wein. Einer, den man trinken kann, während man auf der "Großen" wartet und der auch jetzt schon einen schönen Trinkfluss hat.

Und den hat er!

Saftige Fruchtaromen ziehen in unsere Nase, Kirsche, Brombeere, etwas schwarze Johannisbeere, Dann folgen Noten von warmer Sommerwiese mit Wildkräutern. Die Nase lockt uns und wir probieren den ersten Schluck.

Saftig und beschwingt kommt der Othello auf die Zunge, er hat nichts Schweres an sich. Die dezente Säure bringt sofort leben in den Mund und die charmanten Tannine sind überhaupt nicht anstrengend. Der Körper ist nicht zu üppig, aber wohl proportioniert und der Nachhall bleibt einige Zeit am Gaumen.

Das ist ein Wein, der Spaß macht, anspruchsvoll-nicht abgehoben und jetzt schön zu trinken!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Kalifornien
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
James Suckling Bewertung:	94
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Saittavini Bewertung:	93
Stilistik:	Strukturiert, Würzig
Typ:	Rotwein

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