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Deutschland

Christmann-Weinberg Idig

Am Nerv der Weinwelt

In Deutschland wird auf einer Rebfläche von rund 104.000 ha Weinbau betrieben. Diese teilt sich auf 13 Qualitätsanbaugebiete und 26 Landweingebiete auf. Über 140 Rebsorten werden in Deutschland kultiviert. Das Produktionsverhältnis verteilt sich auf 70% weiße und 30% rote Trauben. Speziell die deutschen Weißweine treffen den aktuellen Nerv der Weinwelt. Klare, sortenreine Weine mit niedrigem Alkohol und frischer Säure. Speziell die Weine aus der „Königstraube“, dem Riesling, bringen alles ins Glas, was der moderne Weintrinker sich wünscht. 
Aber der Weg dahin ist steinig, denn Riesling hat hohe Ansprüche an Böden und Klima. Er liebt besonders die Steillagen, wie wir sie an der Mosel finden, mag karge Böden und kühle Nächte. Die Arbeit in den Steillagen ist körperliche Schwerstarbeit und sehr zeitintensiv. Dazu müssen die Erträge reduziert werden, die Laubarbeit ist sehr intensiv und auch im Keller verlangt die Diva höchste Aufmerksamkeit und verzeiht kaum Fehler. Neben dem Riesling erbringen Weiß-, Spät- und Grauburgunder, sowie Silvaner und Lemberger die besten Ergebnisse. Aber auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon blanc haben sich gut integriert.
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Weingut Rudolf May Sortimentspaket
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
215,00 €*

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4.5 Liter (47,78 €* / 1 Liter)

Steinbock Riesling Zero - Dr. Fischer
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Frisch, Leicht
11,30 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

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Riesling 2020 Großes Gewächs - 3 Flaschen & 3 Regionen
Flagge Deutschland
Mosel, Baden, Pfalz, Deutschland
Weißwein
Riesling
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
120,00 €* UVP 131,50 €* (8.75% gespart)

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2.25 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

Monkeys 47 Schwarzwald Dry Gin
Flagge Deutschland
Deutschland
Aromatisch, Würzig, Weich
36,50 €*

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0.5 Liter (73,00 €* / 1 Liter)

Essberichte - Ausgabe 2024
Flagge Deutschland
Deutschland
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 100/100
29,90 €*

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%
Die besten Frühlingsweine
Flagge Deutschland
Deutschland
Aromatisch, Frisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
75,00 €* UVP 80,10 €* (6.37% gespart)

Derzeit nicht verfügbar

4.5 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

2022 Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay *bio
Flagge Deutschland
Rheinhessen, Deutschland
Weißwein
Chardonnay, Weissburgunder
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
20,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

2022 Wehlener Sonnenuhr Riesling Alte Reben Großes Gewächs
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 95/100
29,95 €*

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0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

2022 Silvaner trocken "Pferd Willi"
Flagge Deutschland
Baden, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
24,00 €*

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2022 Silvaner Retzstadt trocken *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
13,00 €*

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2022 Silvaner Natural *bio
Flagge Deutschland
Rheinhessen, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
16,00 €*

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2022 Silvaner Der Schäfer VDP 1. Lage *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
33,00 €*

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2022 Silvaner Benediktusberg 1. Lage *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
25,00 €*

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2022 Silvaner 1. Lage Retzstadter Langenberg *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
20,00 €*

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2022 Schiefersteil Riesling - weisse Kapsel
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Riesling
Aromatisch, Frisch, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
14,90 €*

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2022 Sauvignon blanc Fumé
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
22,50 €*

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2022 Rothlauf Silvaner GG *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 96/100
52,00 €*

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2022 Riesling trocken Estate *bio
Flagge Deutschland
Rheinhessen, Deutschland
Weißwein
Riesling
Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
14,90 €*

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2022 Kniebrecher Silvaner *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Kraftvoll, Strukturiert, Würzig
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
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2022 KAITUI Sauvignon blanc Magnum
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
Varianten ab 13,90 €*
31,00 €*

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2022 KAITUI Sauvignon blanc
Flagge Deutschland
Pfalz, Deutschland
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
13,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

2022 Himmelspfad Silvaner GG *bio
Flagge Deutschland
Franken, Deutschland
Weißwein
Silvaner
Aromatisch, Strukturiert, Frisch
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
52,00 €*

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2022 Haus Klosterberg Pinot Blanc
Flagge Deutschland
Mosel, Deutschland
Weißwein
Weissburgunder
Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 90/100
11,90 €*

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0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

2022 Grauer Burgunder trocken *bio
Flagge Deutschland
Rheinhessen, Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
Aromatisch, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 91/100
14,50 €*

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0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Das Marketing des deutschen Weins


Bei all diesem Arbeitsaufwand ist es schwer nachvollziehbar, zu welch günstigen Preisen die Weine teilweise angeboten werden. Aber warum tut sich der deutsche Wein am Markt eigentlich so schwer? An der Qualität mangelt es ja offensichtlich nicht. Vielleicht liegt es an dem komplizierten deutschen Weingesetz, den verwirrenden Etiketten und einem fehlenden gemeinsamen Marketingauftritt. Sicherlich haben es einige wenige Weingüter zu Weltruhm geschafft und erzielen für Ihre Weine schwindelerregende Preise, die Mehrzahl der heimischen Winzer tut sich aber immer noch schwer, global Fuß zu fassen. Der VDP, der Verband Deutscher Prädikatsweingüter, macht einen sehr guten Job für das Image des deutschen Weines und hat es geschafft, eine nachvollziehbare Qualitätspyramide zu schaffen. Es wäre sicherlich sinnvoll diese als Blaupause für den gesamten deutschen Wein zu nehmen um mehr Transparenz zu schaffen. Auch der viel zitierte Klimawandel stellt den heimischen Weinbau vor große Aufgaben. Eine gemeinsame Richtung und kollektive Dynamik sind daher sicher sinnvoll. Es bleibt in jedem Fall spannend zu sehen, welchen Weg der deutsche Weinbau in Zukunft gehen wird. Bis dahin erfreuen wir uns gern an den bereits gefüllten Resultaten in unserem Keller und im Glas.