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2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

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56,50 €*

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Inhalt
Flasche
Inhalt: 0.75 Liter (75,33 € / 1 Liter)
Geschmack
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Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Weißwein
Rebsorten
53% Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 6% Viognier, 2% Verdicchio, 2% Semillon

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2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia
Inhalt: 0.75 Liter (75,33 € / 1 Liter)
Flasche

Produktinformationen "2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia"

Der Poggio alle Gazze dell'Ornellaia stammt aus dem herausfordernden Jahr 2022. Ein heißer und trockener Frühling und Sommer führte zu geringeren Ernteerträgen, dafür aber zu konzentrierten Trauben. 
Der Blend für diesen Weißwein besteht aus:

  • 53% Sauvignon blanc
  • 37% Vermentino
  • 6% Viognier
  • 2% Verdicchio
  • 2% Sémillon

Nach einer schonenden Pressung erfolgte die Gärung in unterschiedlichen Behältern, unterschiedlicher Materialien. Jeweils ein Viertel des Wein lag im neuen oder gebrauchten Holz. Die verbliebenen Moste wurden auf Zement und Edelstahl aufgeteilt. Hier ruhten sie nach der Fermentation noch 10 Monate auf der Hefe, was dem Wein eine schöne Tiefe verleiht. Jetzt erfolgt die Assemblage und Abfüllung. Damit sich der Poggio alle Gazze noch setzen kann, darf er ein weiteres Jahr ruhen.

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia im Glas


Der Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022 zeigt eine frische und facettenreiche Nase. Neben Aromen nach Stachelbeere, nassem Kalkstein, Zitrusfrucht und Ananas finden sich auch Noten von Salbei und Minze. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur - Säure, Tannin und Alkohol haben eine schöne Balance. 
Sie können den Wein hervorragend zu einem im Ofen mit frischen mediterranen Kräutern gegarten Wolfsbarsch genießen, zu grünem Spargel mit Parmesan gratiniert oder auch ohne Essen mit einem Lächeln im Gesicht!
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: Ornellaia | Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri | I-57022 Castagneto Carducci | info@ornellaia.it
Jahrgang: 2022
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Sauvignon blanc, Sémillon, Verdicchio, Vermentino, Viognier
Stilistik: Aromatisch, Strukturiert, Würzig
Typ: Weißwein
Hersteller "Ornellaia"

Ornellaia, Località Ornellaia, 191, Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien
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