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2016 Sassicaia

97
James Suckling
100
Parker
100
Saittavini
97
Winespectator
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
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595,00 €*

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Flasche
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Geschmack
Geschmack
Trocken
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Land
Italien

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2016 Sassicaia
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Produktinformationen "2016 Sassicaia"
2016 Sassicaia gehört inzwischen zu den meistgesuchten Weinen. Sassicaia ist grundsätzlich ein sehr limitierter Wein, aber in dieser Jahrgang - da ist sich die Weinwelt einig - ist einer der besten jemals produzierten und hat nicht nur von uns und Robert Parker 100 Punkte erhalten. Doch was macht diesen Wein so besonders?

Sassicaia - der Jahrhundertjahrgang 2016


Der Jahrgang 2016 folgte direkt auf den schon grandiosen Jahrgang 2015. Nicht nur auf der Tenuta San Guido, sondern in der ganzen Region Bolgheri hatten die Winzer großartige Qualitäten in den Weinbergen, doch ein Monument wie dieses haben nur wenige errichten können. Die Vegetationsperiode begann früh durch einen sehr warmen Frühling, regulierte sich dann aber wieder mit einem weiteren normalen Verlauf. Während des Mai und Anfang Juni gab die Natur noch einige Wasserreserven in die Böden. Als die Sonne dann ihren Sommerdienst atrat, waren Pflanzen und Böden bestens gerüstet. Der Sommer verlief vorbildlich: keine extreme Hitze oder Trockenheit und mit einigen wenigen Regenfällen und kühleren Nächten im August. So konnten die spät reifenden Cabernet-Trauben bis Anfang Oktober langsam zur Perfektion reifen.

2016 Sassicaia - das Monument im Glas


Der 2016 Sassicaia zeigt sich im Glas wie ein Monument, aber ein sehr elegantes. Durch die langsame Reifung der Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben, brachten diese ein feines, stoffiges Tannin hervor. Die Aromen nach Cassis, Brombeere, Zedernholz, Kakao, mediterranen Kräutern und eine leicht steinige Note sind sauber in den kraftvollen Körper eingewoben. Die Säure ist klar, frisch und reif. Der Nachhall des Abgangs bleibt unglaublich lange und läßt eine Ahnung auf die Zukunft vor, die wir uns nicht anders als großartig vorstellen!



Alles auf einen Blick
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Toskana
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
James Suckling Bewertung: 97
Lagerfähig: Lagerfähig
Parker Bewertung: 100
Rebsorten Rotwein: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Saittavini Bewertung: 100
Stilistik: Kraftvoll, Strukturiert
Typ: Rotwein
USP: Limitiert
Winespectator Bewertung: 97