Tua Rita

2018 Syrah per sempre

James Suckling

Parker

Saittavini

klimatisiert gelagert

von Sommeliers ausgewählt

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169,00 €*

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 € / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Italien

Reifung

20-22 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Rebsorten

Syrah

Trinktemperatur

16-18°C

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2018 Syrah per sempre

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Produktinformationen "2018 Syrah per sempre"

Der 2018er Syrah per Sempre von Tua Rita ist ein großartiger Wein mit viel Tiefe und Eleganz. In der Farbe zeigt er ein sattes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase ist der Wein sehr komplex, mit Aromen von Heidelbeere, Graphit, schwarzen Oliven und Zigarrenrauch. Am Gaumen ist der Wein sehr gut strukturiert, mit viel Stoff und Fülle. Der per sempre ist sehr subtil und baut sich langsam auf, um dann in einem feinwürzigen, langen Abgang zu enden.

Syrah per sempre 2018 - Was Sie wissen sollten

Die Syrah-Reben für den per sempre sind ein besonderer Schatz für das Weingut. Sie stehen in den Weinbergen auf Tua Rita auf einem eher ungewöhnlichen Boden. Schiefer und Ton bilden die Grundlage für die Rebanlagen. Die Pflanzdichte liegt mit 5.000-9.000 Planzen/Hektar ebenfalls hoch. Die Trauben für den Wein werden per Hand gelesen und auch per Hand im Weingut sortiert. Anschließend werden diese mittels Schwerkraft in die Edelstahltanks gefüllt, um dort sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung zu durchlaufen. Hiernach wird der Syrah per sempre wieder per Schwerkraft in Barriques gebracht, hier reift er 17 Monate, in denen er die Tannine reift, die Aromen ausbaut und zu einem ausgewogenen Wein heranwächst.

Syrah per sempre - Der Jahrgang 2018

Der Jahrgang 2018 zeichnet sich vor allem durch eines aus: Sonne! Auch wenn das Frühjahr zunächst noch kühl und weniger hell war, so konnten die Böden in dieser Zeit noch den Frühjahrsregen aufnehmen. Speziell Ton ist hier ein wichtiger Wasserspeicher. Als dann der Sommer mit den vielen Sonnenstunden begann, hatten die Reben ein gutes Reservoir, auf das sie zurückgreifen konnten. Doch trotz des mächtigen Auftretens des heißen Planeten, waren die Temperaturen nur leicht über dem Durchschnitt. Optimal kann man dazu nur sagen! Die Verzögerung der Vegetation durch das kühle Frühjahr wurde schnell wieder aufgeholt und die Lese im September brachte perfektes Traubenmaterial in den Weinkeller von Tua Rita. Ein großer Wein dieser Syrah per sempre - einer, den es wegzulegen lohnt!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	14,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Toskana
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
James Suckling Bewertung:	95
Lagerfähig:	Lagerfähig
Parker Bewertung:	98
Rebsorten Rotwein:	Shiraz, Syrah
Saittavini Bewertung:	98
Stilistik:	Kraftvoll, Pikant, Strukturiert, Würzig
Typ:	Rotwein
USP:	Limitiert

Hersteller "Tua Rita"

Tua Rita, Località Notri, 81, 57028 Suvereto (LI), Italien

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