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Château La Tour Figeac
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Château La Tour Figeac - Eine neue Ära beginnt
Mit seinem Einzug 1994 in das Château La Tour Figeac wurde das Weingut in die Gruppe der Grand Cru Classé aufgenommen. Doch das War Otto Rettenmaier nicht genug. Er sah auf seine Weinberge, in denen im Schnitte 40 Jahre alte Rebstöcke stehen und wußte: wir können noch besser werden!
Der Boden ist so typisch für das St-Èmilion: Kies und Sand befinden sich auf einer Unterlage aus Ton.
Kurzerhand engagierte er 1997 den bekannten und begnadeten önologischen Berater Stéphane Derenoncourt.
Der Erfolg ließ nicht auf sich warten. Nach einer Umrüstung im Weinkeller und einer langsamen Umstellung der Weinberge auf organischen Anbau, stieg die Qualität merklich. Heute sind die Weine des Château La Tour Figeac eine gute Empfehlung für Weingenießer, die nicht erst 10 Jahre auf die Entwicklung Ihres Weins warten möchten.