Faiveley

2021 Meursault blanc

Saittavini

klimatisiert gelagert

von Sommeliers ausgewählt

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67,95 €*

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (90,60 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Frankreich

Reifung

in Barriques gereift

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12°C

67,95 €*

2021 Meursault blanc

Inhalt: 0.75 Liter (90,60 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Frankreich

Reifung

in Barriques gereift

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12°C

Produktinformationen "2021 Meursault blanc"

Obwohl die Domaine Faiveley über sagenhafte 140 ha Fläche verfügt, erhält jeder der Weine die volle Aufmerksamkeit. Selbstverständlich auch der Meursault. Die Trauben werden in den unterschiedlichen Weinbergen der Appellation sorgfältig und per Hand gelesen. Auch im Weingut selber wird bei Ankunft der Früchte eine erneute, manuelle Kontrolle durchgeführt, um sicherzustellen, dass ausschließlich vollreife und unversehrte Trauben für die Weinbereitung verwendet werden. Hier werden zum Teil nur die Trauben, aber zum großen Teil auch die komplette Traube inklusive der Stengel verwendet. Im großen Holz findet dann die Gärung statt, die anschließende Reifung für 10 Monate in Barriques.

Im Glas finden wir einen goldgelben Wein mit brillianten Reflexen. In der Nase zeigen sich exotische Früchte wie Ananas und Litschi, begleitet von grünem Apfel, Mirabellen und etwas florales. Am Gaumen spüren wir das Holz ein wenig, aber in einer angenehmen Art und Weise. Schmelz verbindet sich mit Frische und einer dezent platzierten Säure. Sie können diesen Wein gut und gerne noch 6-8 Jahre reifen lassen, aber auch jetzt ist er schon ein Hochgenuß!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Burgund
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2021
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay
Saittavini Bewertung:	93
Stilistik:	Kraftvoll, Strukturiert
Typ:	Weißwein
USP:	von Sommeliers ausgewählt

Weine der Domaine Faiveley

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2021 Meursault blanc

Burgund, Frankreich

Chardonnay

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67,95 €*

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2022 Meursault - Faiveley

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Chardonnay

Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 94/100

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2022 Puligny-Montrachet AC

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Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 95/100

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