Faiveley

2022 Puligny-Montrachet AC

Saittavini

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Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Frankreich

Reifung

14 Monate im Holz ausgebaut

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12°C

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2022 Puligny-Montrachet AC

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Trocken

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Reifung

14 Monate im Holz ausgebaut

Rebsorten

Chardonnay

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Produktinformationen "2022 Puligny-Montrachet AC"

Sehnsüchtig haben wir auf den neuen Jahrgang 2022 des Puligny-Montrachet der Domaine Faiveley gewartet! Nach 2 Jahren, in denen die Mengen im Burgund mehr als knapp waren, kam mit 2022 endlich der ersehnte Jahrgang großer Qualität UND Quantität!

Der Puligny-Montrachet 2022 wurde von sorgfältig selektierten Trauben gekeltert. Gewachsen sind die auf kühl-mineralischen Böden, die einen guten Kalkanteil haben. Kalk bringt unglaublich viel Eleganz in diesen Wein. Ausgebaut wurde er im Anschluß an die Gärung in Barrique-Fässern, die hier im Burgund 228 Liter umfassen, 3 Liter mehr als im Bordeaux. Doch der Einsatz von Holz wurde hier wohl überdacht, denn nur ein Drittel der Fässer waren neu.

Während der Verkostung zeigt sich der 2022 Puligny-Montrachet noch ein wenig schüchtern. Verhaltene Aromen nach Bergamotte, Golden Delecious und Limettenzeste werden begleitet von weichen Würzaromen. Etwas Tonkabohne, ein wenig Brioche. Am Gaumen erklärt sich diese Zurückhaltung jedoch, denn der Wein hat einen schönen komplexen Körper. Es wird schnell klar, dass wir diesen in 3 Jahren nochmals probieren sollten, wir werden daher einige Flaschen beiseite legen. Das möchten wir Ihnen auch empfehlen!

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	13%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Burgund
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2022
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay
Saittavini Bewertung:	95
Stilistik:	Strukturiert, Weich
Typ:	Weißwein

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