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2022 Sophie *bio

94
Saittavini
klimatisiert gelagert
von Sommeliers ausgewählt
versicherter Versand

38,50 €*

Nicht mehr verfügbar

Bio
Vegan
Geschmack
Geschmack
Trocken
Lagerfähig
Land
Italien
Holzfass
Reifung
9 Monate Ausbau auf der Feinhefe
Weißwein
Rebsorten
92% Chardonnay, jeweils 4% Sauvignon blanc & Viognier
Trinktemperatur
Trinktemperatur
8-10°C

38,50 €*

2022 Sophie *bio
Inhalt: 0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "2022 Sophie *bio"
Sophie ist ein Weißwein, der zu 92% auf Chardonnay basiert. Doch da das Weingut Manincor auch über Sauvignon blanc und Viognier aus ihren besten Lagen verfügt,  ergänzen diese beiden Rebsorten den Wein mit ihren eigenen Noten.
Die Moste werden mit den eigenen Hefen in Holzfässern vergoren, hier läßt man der Natur freien Lauf. Nach der Fermentation bleiben die Weine noch für Monate auf ihrer Hefe liegen, damit sich die Aromen definieren können.
Im Glas haben wir dann einen Weißwein, der mit Noten von weißem Pfirsich, Tamarinde, Grapefruit, gelbem Apfel und Apfelblüte verzaubert. Der Körper ist dicht, mit einem schönen Schmelz, einer eher dezenten Säure und einem mittellangen Abgang. 

IT-BIO-013
Alles auf einen Blick
Alkoholgehalt: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Südtirol
Bio/Vegan: Bio, Vegan
Geschmack: Trocken
Hersteller/Importeur: Manincor GmbH | St. Josef am See 4 | I-39052 Kaltern | info@manincor.com
Jahrgang: 2022
Lagerfähig: Lagerfähig
Rebsorten Weisswein: Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier
Saittavini Bewertung: 94
Stilistik: Strukturiert, Weich
Typ: Weißwein

Weine von Manincor

2020 Mason di Mason *bio*
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Rotwein
Pinot Nero
Kraftvoll, Strukturiert, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 98/100
74,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)

2020 Rubatsch Lagrein *bio
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Rotwein
Lagrein
Aromatisch, Würzig, Weich
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 94/100
31,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

2022 Tannenberg Sauvignon blanc *bio
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc
Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 93/100
29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

2023 La Contessa *bio
Flagge Italien
Südtirol, Italien
Weißwein
Sauvignon blanc, Chardonnay, Weissburgunder
Frisch, Leicht
Saittavini Bewertung
Saittavini Bewertung: 92/100
20,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

0.75 Liter (27,33 €* / 1 Liter)