Champagner der Maison Ruinart
Das Besondere an Ruinart Champagnern
Maison Ruinart ist das älteste Champagnerhaus, gegründet 1729
Die Kreidekeller der Maison Ruinart gehören zum Unesco-Weltkulturerbe
Beste Cru-Lagen in der Côte de Blancs und in Montagne de Reims
Die Weinberge von Ruinart werden biodynamisch gepflegt, auf Herbizide wird komplett verzichtet
Ruinart Champagner haben einen hohen Anteil an Chardonnay
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0.75 Liter (345,33 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter (83,93 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)
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0.375 Liter (130,67 €* / 1 Liter)
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1.5 Liter (126,00 €* / 1 Liter)
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0.375 Liter (90,53 €* / 1 Liter)
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1.5 Liter (90,00 €* / 1 Liter)
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0.75 Liter (112,67 €* / 1 Liter)
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0.375 Liter (130,67 €* / 1 Liter)
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1.5 Liter (126,00 €* / 1 Liter)
Die Champagner der Maison Ruinart
Einen großen Stellenwert nimmt bei Ruinart der Chardonnay ein. In dem Standard Cuvée, dem Ruinart „R“, ist diese Rebsorte mit bis zu 50% enthalten und auch in der Assemblage für den Ruinart Rosé ist sie zu 45% verschnitten.
Das Prestigecuvée des Hauses, der Dom Ruinart, ist ein reinsortiger Chardonnay, der nur in besonderen Jahrgängen produziert wird. Diesen gibt es auch als Dom Ruinart Rosé, wobei auch hier der Chardonnay-Anteil bei über 80% liegt.
Diese Weine zeigen immer eine hohe Komplexität und Viskosität, sind dicht gewoben und haben Länge. Die Tuchmachervergangenheit werden sie wohl nicht wirklich los, denn sie sind flüssiger Stoff wie Samt und Seide.
"R" de Ruinart Brut
Der "R" de Ruinart Brut ist sozusagen der Einstiegschampagner des Hauses. Doch keine Sorge: bereits in dieser Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier erkennen Sie den Stil des Hauses. Mindestens 2 Jahre reift er in den Kreidekellern, ehe er für Ihren Genuß freigegeben wird!
Ruinart Blanc de Blancs
Der Ruinart Blanc de Blancs ist ein reinsortiger Chardonnay. Die Trauben werden mit der Hand in den besten Cru-Lagen gelesen. Die Reifung dauert 2-3 Jahre, abhängig von der Entwicklung. Dieser Champagner ist frisch und komplex zugleich.
Ruinart Rosé Champagner
Der Ruinart Rosé Champagner ist eine Kreation der Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Der hohe Chardonnay - Anteil (45%) verleiht diesem prickelnden Rosé eine faszinierende Frische und Eleganz. Der rote Pinot Noir wird zu einem kleinen Teil als Rotwein vinifiziert und gibt dem Champagner diese wunderschöne Farbe. Aus gutem Grund ist dies einer der beliebtesten non vintage Rosé Champagnern der Welt!
2007 Dom Ruinart Brut Rosé
Die Prestige Cuvée Dom Ruinart Brut Rosé ist ein Blend aus 80% - 85% Chardonnay und Pinot Noir. Chardonnay ist die Signature - Rebe des Hauses, daher wird ihr hier der große Anteil zuteil. Der Jahrgang 2007 war ein großer Erfolg und die Bewerter haben hohe Punktzahlen vergeben: 95 Punkte James Suckling, 96 Punkte Robert Parker, 95 Punkte Wine Spectator!
Maison Ruinart - eine Geschichte aus Samt und Seide
Die Maison Ruinart geht zurück auf den Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart (1657 – 1709). Dieser gelehrige Theologe und Historiker war ein guter Freund des berühmten Dom Pérignon . Gemeinsam forschten die Freunde viel an önologischen Prozessen und entdeckten den Zauber der Flaschengärung. Dieses Wissen gab der Mönch Dom Ruinart vor seinem Tod an seinen Neffen Nicolas Ruinart weiter. Dieser erfolgreiche Tuchhändler beschloss daraufhin im Jahre 1729 mit dem Wissen des Onkel das erste Champagnerhaus zu gründen.
Ruinart - Von Samt und Seide zu gutem Wein
Glücklicherweise erlies der König von Frankreich am 25.05.1728 die Erlaubnis zum Transport von Wein in Flaschen. Bis dahin war dies ausschließlich in Holzfässern genehmigt. Somit war die Bahn frei für die Entstehung der Maison Ruinart, welche am 1. September 1729 offiziell gegründet wurde. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Im nahegelegenen Paris und zu Hofe erfreuten sich die perlenden Weine einer überschäumenden Begeisterung und Ruinart stellte fest, dass mit dem flüssigen Stoff deutlich mehr Geld zu verdienen war, als mit Samt und Seide. Er beschloss daraufhin, sich vollends auf das Champagnergeschäft zu fokussieren. 1764 brachte das Haus den ersten Ruinart Rosé Champagner auf den Markt, welcher sich seither einer großen Beliebtheit erfreut. Heute gehört das Haus Ruinart zum Luxuskonzern LVMH.
Die Erfolgsgeschichte wird weitergeschrieben...
Seit dem Jahr 2007 war der charismatische Frédéric Panaiotis als Kellermeister für die Geschicke der Weinbereitung zuständig und führte die fast 300-jährige Erfolgsgeschichte fort, bis er überraschend im Juni 2025 verstarb. Er hinterließ einige innovative Erfindungen, wie die "Second Skin". Eine aus recycelbarem Papier gefertigte Umverpackung. Direktor Frédéric Dufour hat sich noch nicht bezüglich einer Nachfolge geäußert, zu groß ist die Trauer. Wir sind jedoch sicher, dass diese mit äußerster Sorgfalt gewählt wird und das Team vom Champagnerhaus Ruinart bis dahin gemeinsam ihr Bestes geben.
Ruinart Champagner online kaufen
Sie können Ruinart Champagner online ab € 60,00 - 65,00 für die Flasche 0,75 l kaufen. Das Angebot ist vielfältig. Doch Sie wissen nicht, wie der Champagner bisher gelagert wurde oder wie alt die Flasche bereits ist, ehe sie in Ihrem Warenkorb landet. Die Maison Ruinart gibt klare Hinweise, wie und wie lange ein non Vintage Champagner gereift werden sollte:
Wie man Champagner richtig lagert
Bei Saittavini können Sie sicher sein, dass Ihre Flasche
maximal 6 Wochen in unserem Lager lag
die klimatischen Bedingungen für diese Zeit optimal waren
frisch degorgiert wurde (Sie können das Datum jederzeit bei uns anfragen)
Sollten Sie unsicher sein oder noch Fragen haben, dann beantworten wir Ihnen diese gerne! Rufen Sie uns einfach an oder schicken uns eine kurze Mail.
