Ruinart

2007 Dom Ruinart Rosé

James Suckling

Saittavini

Winespectator

Ruinart Dom Ruinart Rosé 2007 - back label

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Geschmack

Trocken

Lagerfähig

Land

Frankreich

Rebsorten

80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

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2007 Dom Ruinart Rosé

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Produktinformationen "2007 Dom Ruinart Rosé"

Der Dom Ruinart Rosé 2007 ist ein hochkomplexes Meisterwerk und wird Freunden von restsüßen, sprudelnden Rosés enttäuscht zurücklassen. Der Jahrgang ist geprägt von dem warmen, sonnigen Frühling, trotz eines kühlen, regnerischen Sommers waren die Trauben früh reif und die Lese begann Mitte August. Der Dom Ruinart 2007 enthält 80% Chardonnay von den Grands Crus Weinbergen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Die 20% Pinot Noir Trauben vom einzigen Grands Crus Anbaugebiet der Stadt Aÿ. Der 2007er zeigt ich kupferfarben Altrosé mit einer perfekten Perlage. Die Nase ist sehr herb-maskulin mit Aromen von geröstetem Kaffee, Kakaobohnen dazu karamellisierter Apfel, Bergamotte, Blutorange und Hibiskus. Unglaublich frisch und präzise am Gaumen mit verspielter Säure und viel Tiefgang. In dem langen Abgang zeigt sich ein rauchige Note und eine Spur Zimt.

Alles auf einen Blick

Alkoholgehalt:	12,5%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Champagne
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2007
James Suckling Bewertung:	95
Lagerfähig:	Lagerfähig
Rebsorten Rotwein:	Pinot Noir
Rebsorten Weisswein:	Chardonnay
Saittavini Bewertung:	96
Typ:	Schaumwein
USP:	Limitiert
Winespectator Bewertung:	95

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2008 Solaia

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2008 Solaia Magnum

Toskana, Italien

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

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2009 Chateau Mouton-Rothschild Magnum

Bordeaux, Frankreich

Merlot, Cabernet Sauvignon

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

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Chardonnay, Pinot Noir

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Nebbiolo

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

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Nebbiolo

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

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Piemont, Italien

Nebbiolo

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Nebbiolo

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Weich

Saittavini Bewertung: 96/100

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2012 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche rotes Etikett

Piemont, Italien

Nebbiolo

Aromatisch, Kraftvoll, Strukturiert, Würzig

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Pinot Noir

Strukturiert, Weich

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Barossa Valley, Australien

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Champagne, Frankreich

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2012 Masseto

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2012 Pian delle Vigne Vigna Ferrovia Brunello di Montalcino Riserva

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Sangiovese

Kraftvoll, Strukturiert

Saittavini Bewertung: 94/100

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